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whisky

Toki Harmony Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Suntory Toki Blended Japonés 750 ml.

Vamos a prepararlo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Suntory Toki (50 ml), Jugo de limón (20 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (20 ml)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, añade el Whisky Suntory Toki, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo. Agita primero en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Luego añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo y decora con una cáscara de limón si deseas.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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