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whisky

Irish Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Whisky Bushmills Black Bush 750 ml.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Whisky Bushmills Black Bush (60 ml), Azúcar (5 gramos), Angostura bitters (2 dashes), Cáscara de naranja (1 tira)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso mezclador, disuelve el azúcar con las gotas de angostura bitters. Agrega el whisky y llena con hielo. Remueve bien y cuela en un vaso bajo. Decora con una cáscara de naranja y exprime ligeramente los aceites sobre el cóctel antes de colocarla dentro del vaso.

Las proporciones corresponden a esta versión.

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