otros-licores
Averna Sour
Aperitivo Averna · Jugo de limón · Jarabe de azúcar
APERITIVO AVERNA 700ML
Ver receta : Averna Sourotros-licores
Averna Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a LI AMARO AVERNA 700ML.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Li Amaro Averna (60 ml), Jugo de limón (30 ml), Jarabe de azúcar (15 ml), Clara de huevo (1), Amargo de Angostura (2 gotas)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, agita en seco Averna, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso y añade unas gotas de amargo de Angostura como decoración.
Las proporciones corresponden a esta versión.
OTRAS FORMAS DE PREPARARLO
La misma idea, otra versión.
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