vinos
Malbec Royal Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Vino de la Reina Malbec.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Vino de la Reina Malbec (100 ml), Jugo de limón (20 ml), Jarabe simple (15 ml), Clara de huevo (20 ml)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el vino Malbec, el jugo de limón, el jarabe simple y la clara de huevo. Agita en seco para emulsionar la clara de huevo. Agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco y decora con una rodaja de limón o una cereza.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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