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Lepanto Brandy Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a BRANDY LEPANTO 700ML.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Brandy Lepanto (50 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Jarabe de azúcar (25 ml), Clara de huevo (1), Guinda (1, para decorar)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, combina el Brandy Lepanto, jugo de limón fresco, jarabe de azúcar y clara de huevo. Agita vigorosamente en seco para emulsionar la clara. Añade hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco. Decora con una guinda en la parte superior.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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