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Aromas del Vignoble.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a La Nariz del Vino Jean Lenoir [6 frascos de esencias aromáticas].
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Esencia aromática de ciruela (1 ml), Brandy (45 ml), Licor de flor de saúco (15 ml), Jugo de limón fresco (10 ml)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En un shaker con hielo, combina la esencia aromática de ciruela, brandy, licor de flor de saúco y jugo de limón fresco. Agita vigorosamente y cuela en una copa de cóctel enfriada.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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