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ron

Old Cuban.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Añejo Bacardí Reserva Ocho 8 Años 750 ml.

Para servir: copa coupe

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Ron Añejo Bacardí Reserva Ocho (45 ml), Jugo de limón fresco (20 ml), Hojas de menta (6 hojas), Jarabe simple (15 ml), Champagne brut (30 ml), Amargo de angostura (2 gotas)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En una coctelera, mezcla el ron, el jugo de limón, las hojas de menta, el jarabe simple y el amargo de angostura con hielo. Agita bien y cuela en una copa coupé enfriada. Rellena con champagne brut y adorna con una hoja de menta.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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