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tequila

Añejo Old Fashioned.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Tequila Avión Reserva Añejo Cristalino 750 ml con 4 Copas Maison.

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Tequila Avión Reserva Añejo Cristalino (60 ml), Azúcar (1 cubo), Amargo de angostura (unas gotas), Piel de naranja (un twist)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. En un vaso bajo, mezcla el cubo de azúcar con unas gotas de amargo de angostura hasta que el azúcar se disuelva parcialmente. Añade el tequila y mezcla cuidadosamente. Llena el vaso con hielo y revuelve. Decora con un twist de piel de naranja.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

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