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ron

Kraken Ghost Sour.

Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Blanco Kraken Ghost 750 ml.

Vamos a prepararlo 2 versiones

Para servir: vaso bajo

ANTES DE EMPEZAR

Ten a mano.

Marca lo que ya tienes a mano.

Proporciones

Ron blanco Kraken Ghost (50 ml), Jugo de limón (20 ml), Jarabe de azúcar (20 ml), Clara de huevo (15 ml), Amargo de Angostura (1 gota)

PASO A PASO

Ahora, la mezcla.

  1. Agregar el ron, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo a una coctelera. Agitar en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo. Añadir hielo y agitar nuevamente. Colar en un vaso bajo con hielo fresco y añadir una gota de amargo de Angostura en la parte superior. Decorar con una rodaja de limón, si se desea.

Las proporciones corresponden a esta versión.

OTRAS FORMAS DE PREPARARLO

La misma idea, otra versión.

Ver las 2 versiones
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