ron
Botran Exclusive Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Botran Añejo 12 Años 750 ml..
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Ron Botran Añejo 12 Años (60 ml), Jugo De Limón (25 ml), Sirope Simple (20 ml), Clara De Huevo (1 unidad), Cáscara De Limón (1 tira)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Combina el ron, el jugo de limón, el sirope simple y la clara de huevo en una coctelera sin hielo. Agita vigorosamente para emulsionar la clara de huevo. Luego, añade hielo y agita de nuevo. Cuela la mezcla en una copa de cóctel previamente enfriada y decora con una tira de cáscara de limón en el borde de la copa.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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