vinos
Madeira Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a JUSTINOS MADEIRA FINE RICH 750ML..
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Justinos Madeira Fine Rich (60 ml), Jugo de limón fresco (30 ml), Sirope simple (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (a gusto)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Añade Justinos Madeira Fine Rich, jugo de limón, sirope simple y clara de huevo en una coctelera sin hielo. Agita en seco para emulsionar. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente hasta enfriar. Cuela en una copa y sirve.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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