ron
Ron Zacapa Honey Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a Ron Zacapa Solera 750ml.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Ron Zacapa Solera (50 ml), Miel (20 ml), Zumo de limón (20 ml), Clara de huevo (10 ml)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera sin hielo, agita el ron Zacapa, la miel, el zumo de limón y la clara de huevo durante unos 10 segundos para emulsificar. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente hasta que esté bien frío. Cuela la mezcla en una copa de cóctel enfriada. Sirve de inmediato y decora con una rodaja de limón si lo deseas.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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