mezcal
Smoky Jalapeño Margarita.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a MEZCAL ALIPUS SAN BALTAZAR 750ML.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Mezcal Alipús San Baltazar (60 ml), Jugo de lima fresco (30 ml), Néctar de agave (15 ml), Rodaja de jalapeño (1 pequeña), Sal de gusano (para el borde)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
Frota una rodaja de lima en el borde del vaso y sumérgelo en sal de gusano. En una coctelera, mezcla el mezcal, el jugo de lima y el néctar de agave junto con una rodaja de jalapeño. Agita con hielo y cuela en el vaso preparado con hielo fresco. Adorna con una rodaja de jalapeño.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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