mezcal
Cucumber Mezcal Sour.
Ingredientes, proporciones y preparación. Esta versión está asociada a WHI BLACK & WHITE 700ML.
ANTES DE EMPEZAR
Ten a mano.
Marca lo que ya tienes a mano.
Proporciones
Whi Black & White 700ml (45ml), Pepino fresco (3 rodajas), Jugo de limón (15ml), Jarabe de agave (15ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielo (cantidad necesaria)
PASO A PASO
Ahora, la mezcla.
En una coctelera, machaca las rodajas de pepino. Agrega el mezcal, el jugo de limón, el jarabe de agave y la clara de huevo. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente. Cuela sobre un vaso frío sin hielo y decora con una rodaja de pepino en el borde.
Las proporciones corresponden a esta versión.
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