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Vinos · Château d'Yquem

Chateau d'Yquem, Sauternes, 2021 -- 99 PTS James Suckling

Francia

Château d’Yquem 2021 es un vino blanco dulce de Sauternes, elaborado con Sémillon y Sauvignon Blanc afectadas por podredumbre noble. Su crianza en barricas de roble forma parte del estilo de la casa.

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Château d’Yquem se encuentra en Sauternes, dentro de la región de Burdeos. En la clasificación de 1855 recibió la distinción de Premier Cru Supérieur, exclusiva de esta propiedad.

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Sus vinos se elaboran a partir de uvas seleccionadas en sucesivas pasadas por el viñedo, cuando la podredumbre noble concentra sus azúcares y aromas. El 2021 puede servirse fresco y acompañar foie gras o quesos azules.

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La botella en detalle

Categoría
Vino blanco dulce
Marca
Château d'Yquem
Edición
2021
País de origen
Francia

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