Vinos · Château d'Yquem
Chateau d'Yquem, Sauternes, 1989 -- 99PTS James Suckling
Château d'Yquem Sauternes 1989 es un vino blanco dulce de Burdeos, elaborado principalmente con Sémillon y una proporción de Sauvignon Blanc. La podredumbre noble concentra las uvas y el vino se cría en barrica.
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Château d'Yquem se encuentra en Sauternes, al sur de Burdeos. En la clasificación de 1855 obtuvo la categoría de Premier Cru Supérieur, exclusiva entre los vinos de Sauternes y Barsac.
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Su vino se elabora con uvas afectadas por botritis noble, seleccionadas mediante sucesivas pasadas por el viñedo. La cosecha 1989 puede servirse fresca y acompañar foie gras o quesos azules.
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La botella en detalle
- Categoría
- Vino blanco dulce
- Marca
- Château d'Yquem
- Edición
- Cosecha 1989
- País de origen
- Francia
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