Descubre la intensidad y autenticidad de Oveja Negra Single Vineyard Carignan, un vino que captura la esencia de un viñedo único con sus notas complejas y cuerpo equilibrado, perfecto para paladares exigentes que buscan una experiencia inigualable.
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Un poco más de Oveja Negra.
Oveja Negra es una marca reconocida por su dedicación a vinos de alta calidad que rompen con lo convencional, reflejando la diversidad del terroir chileno. En especial, el Oveja Negra Single Vineyard Carignan proviene de una parcela seleccionada que captura las características singulares del suelo y clima de un área específica.
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Carignan, una uva vigorosa, da lugar a vinos con notables notas de frutos rojos y especias, acompañados de una acidez vibrante y taninos firmes. La filosofía de Oveja Negra se centra en la innovación, combinando uvas tradicionales con técnicas modernas de vinificación para crear vinos únicos y memorables. Desde su inicio, la marca ha buscado diferenciarse mediante la producción de vinos autenticos que son expresiones fieles de su origen, comprometidos con el respeto a la tierra y a la sostenibilidad en el proceso de producción. La opción perfecta para aquellos que desean salirse del estándar y explorar nuevas experiencias sensoriales.
Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.
Oveja Negra Single Vineyard Carignan (120 ml), Zumo de arándanos (30 ml), Licor de cassis (15 ml), Agua con gas (20 ml)
Preparación
En una coctelera con hielo, mezcla el vino, el zumo de arándanos y el licor de cassis. Agita suavemente para conservar el carácter del Carignan. Vierte en un vaso alto con hielo fresco, y completa con un toque de agua con gas.
Oveja Negra Single Vineyard Carignan (100 ml), Espumante brut (50 ml), Rodaja de naranja (1 rodaja)
Preparación
Vierte el vino en una copa de vino con una generosa cantidad de hielo. Añade el espumante brut para aportar burbujas delicadas. Decora con una rodaja de naranja para un toque cítrico sutil.
Oveja Negra Single Vineyard Carignan (120 ml), Néctar de higos (20 ml), Bitter de naranja (2 gotas)
Preparación
En un vaso mezclador, combina el vino y el néctar de higos. Remueve suavemente con una cuchara de bar. Sirve en una copa de vino tinto y añade un par de gotas de bitter de naranja para intensificar los aromas.
