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Vinos

Amarone della Valpolicella Valpantena

Italia

Amarone della Valpolicella Valpantena es un vino tinto seco del Véneto, elaborado con uvas pasificadas antes de la fermentación. Su origen en el valle de Valpantena y su estilo concentrado lo distinguen.

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Valpantena es un valle de la zona de Valpolicella, en el Véneto italiano. El Amarone se elabora mediante el secado de las uvas antes de fermentarlas, un proceso que concentra sus componentes y da lugar a un vino tinto seco y de cuerpo amplio.

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Por su estructura, puede acompañar carnes estofadas o quesos curados.

Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.

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Categoría
Vino tinto
Edición
Valpantena
País de origen
Italia

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