El Speri Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore es un exquisito vino tinto que combina tradición y sofisticación. Su sabor rico y complejo, con notas afrutadas y toques especiados, es perfecto para acompañar momentos especiales.
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Speri es una prestigiosa bodega en Italia famosa por producir vinos de altísima calidad en la región de Valpolicella. Con más de 150 años de historia, Speri ha mantenido una tradición familiar enológica transmitida a lo largo de siete generaciones.
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El Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore se elabora a través de un método italiano único que implica la refermentación del vino Valpolicella sobre las pieles secas de las uvas Amarone, enriqueciendo su cuerpo y complejidad. Este proceso le confiere al vino un carácter distintivo con sabores intensos de frutas rojas maduras, como cerezas y ciruelas, y sutiles notas de especias y chocolate. Speri utiliza únicamente ingredientes de la más alta calidad, reflejo de la rica tradición vitivinícola de la región. Es un vino que no solo impresiona por su sabor y calidad, sino también por expresar la autenticidad vinícola de la región de Valpolicella.
Contenido informativo de Alcopedia. Confirma los detalles de la presentación en la tienda.
Speri Ripasso Valpolicella DOC Classico Superiore (120 ml), Naranja (2 unidades de gajos), Manzana (30 g), Brandy (15 ml), Agua con gas (60 ml)
Preparación
Corta la manzana en cubos y ponla en una jarra con los gajos de naranja. Agrega el vino y el brandy, y refrigera durante 30 minutos. Incorpora el agua con gas justo antes de servir.
