Tommasi Valpolicella es un vino tinto vibrante y bien equilibrado, perfecto para acompañar tus comidas favoritas o para disfrutar en una velada especial. Suave en el paladar, ofrece notas de frutas rojas y un toque de especias que deleitarán tus sentidos.
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Un poco más de Tommasi.
La bodega Tommasi, fundada en 1902, es un estandarte de calidad y tradición en la región de Valpolicella, Italia. Tommasi Valpolicella, uno de sus vinos más reconocidos, refleja la herencia vitivinícola de la región y el compromiso de la familia Tommasi por producir vinos excepcionales.
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Este vino en particular está elaborado a partir de una cuidadosa selección de uvas Corvina, Rondinella y Molinara, cultivadas en viñedos que se benefician de un suelo fértil y un clima favorable. Las uvas pasan por un proceso de fermentación controlada para resaltar sus notas frutales y obtener un perfil equilibrado. A menudo, Tommasi Valpolicella es elogiado por su frescura y suavidad, convirtiéndolo en una opción ideal para maridar con pastas, carnes blancas y quesos suaves. La inquebrantable dedicación de Tommasi a la calidad queda patente en cada copa de este exquisito vino.
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Tommasi Valpolicella (120 ml), Agua tónica (60 ml), Rodaja de naranja (1 rodaja)
Preparación
Llena una copa de vino con hielo. Agrega el Tommasi Valpolicella y el agua tónica. Remueve suavemente y decora con una rodaja de naranja en el borde de la copa.
En un vaso mezclador con hielo, añade el Tommasi Valpolicella, el vermouth rojo y el bitter. Remueve bien para combinar y enfríar. Cuela el cóctel en un vaso bajo con hielo fresco y adorna con un twist de limón.
Macha las uvas en el fondo de una coctelera. Añade el sirop simple, el zumo de limón y el Tommasi Valpolicella. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente. Cuela en una copa de cóctel previamente enfriada y decora con una ramita de uva o una uva solitaria en el borde del vaso.
