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Vinos · Château Guiraud

Chateau Guiraud, 1er Grand Cru Classé, Sauternes

Francia

Château Guiraud, 1er Grand Cru Classé, Sauternes es un vino blanco dulce de Burdeos elaborado con sémillon y sauvignon blanc concentradas por la podredumbre noble. Pertenece a la clasificación de Sauternes de 1855.

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Un poco más de Château Guiraud.

Château Guiraud es una propiedad de Sauternes, en Burdeos, clasificada como Premier Cru en 1855. Su vino dulce se elabora con sémillon y sauvignon blanc afectadas por Botrytis cinerea, el hongo responsable de la podredumbre noble.

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Se sirve fresco y puede acompañar foie gras o quesos azules.

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Categoría
Vino blanco dulce
Marca
Château Guiraud
Edición
1er Grand Cru Classé
País de origen
Francia

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PARA PREPARAR · 01

Chateau Guiraud Royale

Chateau Guiraud Sauternes · Champán brut · Azúcar

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Ingredientes

  • Chateau Guiraud Sauternes
  • Champán brut
  • Azúcar
  • Cáscara de limón

Proporciones

Chateau Guiraud Sauternes (60 ml), Champán brut (90 ml), Azúcar (1 cucharadita), Cáscara de limón (para decorar)

Preparación

Enfría una copa de champán. Agrega el azúcar al fondo y vierte el Chateau Guiraud Sauternes. Completa suavemente con el champán brut. Remueve ligeramente para mezclar los ingredientes sin quitar el gas. Decora con una espiral de cáscara de limón.

PARA PREPARAR · 02

Guiraud & Ginger

Chateau Guiraud Sauternes · Agua con gas · Jengibre fresco

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Ingredientes

  • Chateau Guiraud Sauternes
  • Agua con gas
  • Jengibre fresco
  • Rodaja de naranja

Proporciones

Chateau Guiraud Sauternes (60 ml), Agua con gas (60 ml), Jengibre fresco (una rodaja), Rodaja de naranja (para decorar)

Preparación

Llena un vaso alto con hielo. Vierte el Chateau Guiraud Sauternes y el agua con gas. Añade una rodaja de jengibre fresco para darle un toque de picante suave. Remueve suavemente. Decora con una rodaja de naranja en el borde del vaso.

PARA PREPARAR · 03

Sauternes Delice

Chateau Guiraud Sauternes · Hojas de menta frescas · Miel

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Ingredientes

  • Chateau Guiraud Sauternes
  • Hojas de menta frescas
  • Miel
  • Lima

Proporciones

Chateau Guiraud Sauternes (60 ml), Hojas de menta frescas (5-6 hojas), Miel (1 cucharadita), Zumo de lima (10 ml)

Preparación

Muele ligeramente las hojas de menta en una coctelera con la miel y el zumo de lima. Agrega hielo y el Chateau Guiraud Sauternes y agita suavemente. Cuela en una copa fría y decora con una ramita de menta fresca.

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