El Ruffino Chianti es un vino tinto italiano destacado por su sabor equilibrado y aterciopelado, ideal para maridar con pastas y carnes. Proveniente de la región de Chianti, este clásico afirma su legado con cada sorbo.
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Ruffino es una reconocida marca italiana con más de 140 años de experiencia en la elaboración de vinos de alta calidad. Fundada en 1877 por los primos Ilario y Leopoldo Ruffino en la región de Chianti, ha mantenido un compromiso constante con la tradición y la excelencia.
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El Ruffino Chianti se elabora principalmente con uva Sangiovese, la variedad estrella de esta denominación, que aporta un perfil aromático rico en notas de cereza y violetas, con toques sutiles de especias. La historia de Ruffino es una historia de pasión y dedicación por la viticultura, consolidándose como embajadora de los vinos toscanos en el mundo. Los procesos de vinificación combinan técnicas tradicionales con innovación, resaltando el terroir único de Italia. Ideal para acompañar una variedad de platos, Ruffino Chianti busca ofrecer una experiencia de calidad en cada botella, reflejando el espíritu del Chianti clásico.
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Ruffino Chianti (150 ml), Jugo de naranja (40 ml), Naranja (50 g), Manzana (50 g), Azúcar (10 g), Agua con gas (60 ml), Hielo (100 g)
Preparación
Corta la naranja y la manzana en trozos pequeños. Mezcla el vino, el jugo y el azúcar en una jarra; agrega la fruta y refrigera durante 30 minutos. Incorpora el agua con gas y sirve con hielo.
Ruffino Chianti (200 ml), Naranja (50 g), Canela en rama (1 unidad), Clavos de olor (2 unidades), Azúcar (10 g)
Preparación
Pon el vino, la naranja en rodajas, las especias y el azúcar en una olla pequeña. Calienta a fuego bajo durante 10 minutos sin dejar que hierva. Retira las especias y sirve caliente en una taza.