Descubre la esencia del Bosque Negro con la Ginebra Monkey 47. Combina 47 botánicos únicos, destacando por su complejidad y frescura. Su cuidadosa destilación en Alemania le otorga un sabor inigualable. Ideal para los paladares exigentes de los amantes de la ginebra.
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Un poco más de Monkey 47.
Monkey 47 es una ginebra artesanal procedente del corazón de la Selva Negra en Alemania. Su nombre hace referencia a los 47 botánicos utilizados en su elaboración, incluyendo ingredientes exóticos como la pimienta de Jamaica y el acai, así como clásicos como el enebro.
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La marca fue fundada por Montgomery Collins, un comandante de la Fuerza Aérea Británica, quien se estableció en la Selva Negra tras la Segunda Guerra Mundial. Fascinado por la riqueza botánica de la región, Collins comenzó a destilar su propia ginebra, que más tarde evolucionaría en el refinado Monkey 47 que conocemos hoy. La ginebra es destilada en pequeñas cantidades, asegurando una calidad excepcional en cada gota. Su complejidad aromática y su frescura la han convertido en una de las ginebras más buscadas por mixólogos y amantes de la buena bebida en todo el mundo.
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En un vaso mezclador con hielo, agrega el Gin Monkey 47, el vermouth rojo y el bitter de naranja. Revuelve suavemente hasta que la mezcla esté bien fría. Cuela en un vaso old-fashioned sobre un cubo grande de hielo y decora con una rodaja de naranja.
En una coctelera con hielo, combina el Gin Monkey 47 con el vermouth seco. Agita vigorosamente y cuela en una copa de martini bien fría. Decora con una aceituna o un twist de limón.
Gin Monkey 47 (50 ml), Agua tónica (150 ml), Rodaja de limón (1 rodaja), Ramita de romero (1 ramita)
Preparación
Llena un vaso highball con hielo. Vierte el Gin Monkey 47 sobre el hielo y completa lentamente con agua tónica. Añade una rodaja de limón y decora con una ramita de romero. Remueve suavemente para mezclar los sabores sin perder el gas de la tónica.
