PARA PREPARAR · 01
Golden Regal Sour
Whisky Chivas Regal XV Años · Jugo de limón fresco · Almíbar simple
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Ingredientes
- Whisky Chivas Regal XV Años
- Jugo de limón fresco
- Almíbar simple
- Clara de huevo
- Hielos
- Cáscara de limón
Proporciones
Whisky Chivas Regal XV Años (50 ml), Jugo de limón fresco (25 ml), Almíbar simple (15 ml), Clara de huevo (1 unidad), Hielos (150 gramos), Cáscara de limón (Para decorar)
Preparación
En una coctelera, añade el whisky, el jugo de limón, el almíbar simple y la clara de huevo. Agita primero en seco para espumar la clara de huevo y luego agrega hielo y agita nuevamente. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco y decora con cáscara de limón.
