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Vinos · Château d'Yquem

Vino Blanco Chateau D Yquem Grand Cru Sauternes 750 mL

750 mlFrancia

Château d’Yquem Grand Cru Sauternes es un vino blanco dulce de Sauternes, en Burdeos, elaborado con Sémillon y Sauvignon Blanc afectados por podredumbre noble. Destaca por su concentración y el equilibrio entre dulzor y acidez.

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Château d’Yquem se encuentra en Sauternes, al sur de Burdeos. En la clasificación de 1855 recibió la categoría de Premier Cru Supérieur, otorgada únicamente a esta propiedad entre los vinos de Sauternes y Barsac.

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Sus uvas se recogen en varias pasadas para seleccionar los racimos afectados por Botrytis cinerea, el hongo responsable de la podredumbre noble. El vino se cría en barricas de roble. Puede servirse fresco y acompañar foie gras o quesos azules.

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La botella en detalle

Categoría
Vino blanco
Volumen
750 ml
Marca
Château d'Yquem
Edición
Grand Cru Sauternes
País de origen
Francia

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