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Espumantes · Bollinger

CH BOLLINGER VIEILLES VIGNES FRANCAISES

750 cc12%Francia

CH BOLLINGER VIEILLES VIGNES FRANCAISES es un espumante de prestigio elaborado con viñas centenarias. Disfruta de su exquisita burbuja y aroma inigualable, reflejando la tradición y maestría de la casa Bollinger.

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Un poco más de Bollinger.

Bollinger, una casa de champagne con una rica herencia, ha sido sinónimo de calidad y prestigio desde 1829. Ubicada en Aÿ, Francia, Bollinger es famosa por su devoción a la excelencia y su metodología tradicional, incluyendo el uso de toneles de roble y la fermentación en botella prolongada.

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CH BOLLINGER VIEILLES VIGNES FRANCAISES es una edición limitada elaborada exclusivamente con uvas Pinot Noir de viñas pre-filoxera, un testimonio de las antiguas tradiciones vinícolas. Este espumante se elabora con mucho cuidado, impregnando cada burbuja con el carácter y la intricada historia de la provincia de Champagne. La producción limitada y la atención al detalle en cada botella la convierten en una joya preciada, ideal para quienes aprecian la sofisticación en cada sorbo. Los ingredientes clave incluyen uvas de alta calidad y, por supuesto, el arte vinícola de Bollinger, que ha perdurado a través de generaciones.

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La botella en detalle

Categoría
Espumantes
Volumen
750 cc
Contenido de alcohol
12%
Marca
Bollinger
Edición
Vieilles Vignes Françaises
País de origen
Francia

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PARA PREPARAR · 01

Cóctel de champaña

CH Bollinger Vieilles Vignes Françaises · Azúcar en cubo · Amargo de Angostura

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Ingredientes

  • CH Bollinger Vieilles Vignes Françaises
  • Azúcar en cubo
  • Amargo de Angostura

Proporciones

CH Bollinger Vieilles Vignes Françaises (120 ml), Azúcar en cubo (1 unidad), Amargo de Angostura (1 ml)

Preparación

Pon el cubo de azúcar en una copa fría y mójalo con el amargo. Agrega lentamente el espumante, elaborado con Pinot Noir de la región de Champagne, y sirve sin revolver.

PARA PREPARAR · 02

Kir Royal

CH Bollinger Vieilles Vignes Françaises · Crema de cassis

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Ingredientes

  • CH Bollinger Vieilles Vignes Françaises
  • Crema de cassis

Proporciones

CH Bollinger Vieilles Vignes Françaises (120 ml), Crema de cassis (5 ml)

Preparación

Vierte la crema de cassis en una copa fría. Añade lentamente el espumante y revuelve una sola vez, con suavidad.

PARA PREPARAR · 03

Mimosa

CH Bollinger Vieilles Vignes Françaises · Jugo de naranja recién exprimido

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Ingredientes

  • CH Bollinger Vieilles Vignes Françaises
  • Jugo de naranja recién exprimido

Proporciones

CH Bollinger Vieilles Vignes Françaises (100 ml), Jugo de naranja recién exprimido (20 ml)

Preparación

Enfría el jugo de naranja y viértelo en una copa. Completa lentamente con el espumante y sirve sin revolver.

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