# Recetas de cócteles · Alcopedia México Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 522 grupos de recetas. **Página:** 39 de 44. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Tequila Sour Fresco **Página HTML:** [Tequila Sour Fresco]() **Receta guardada:** 98828 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Tequila Mala Vida Blanco - Jugo de limón fresco - Jarabe simple - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Tequila Mala Vida Blanco \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe simple \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, combina tequila Mala Vida Blanco, jugo de limón, jarabe simple y clara de huevo\. Agita vigorosamente por unos 10 segundos para emulsionar\. Agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo y añade unas gotas de amargo de angostura como decoración\. ### Producto asociado [TEQUILA MALA VIDA BLANCO 700ML]() ## Tequila Sour Orendain **Página HTML:** [Tequila Sour Orendain]() **Receta guardada:** 110450 **Categoría del producto asociado:** tequila **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Teq Orendain Blanco - Jugo de limón fresco - Néctar de agave - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Teq Orendain Blanco \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Néctar de agave \(15 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Amargo de angostura \(un par de gotas\) ### Preparación Agita todos los ingredientes en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela la mezcla en un vaso bajo con hielo fresco\. Decora con un toque de amargo de angostura\. ### Producto asociado [TEQ ORENDAIN BLANCO 1L]() ## Tequila Sour Refinado **Página HTML:** [Tequila Sour Refinado]() **Receta guardada:** 103275 **Categoría del producto asociado:** tequila **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Tequila Casa Loy Blanco - Jugo de lima fresco - Jarabe simple - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Tequila Casa Loy Blanco \(60 ml\), Jugo de lima fresco \(30 ml\), Jarabe simple \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, combina el tequila, jugo de lima, jarabe simple y clara de huevo\. Agita vigorosamente durante unos segundos para emulsionar\. Añade hielo y agita nuevamente hasta que esté muy frío\. Cuela en un vaso corto sin hielo y añade dos gotas de amargo de angostura en la parte superior\. ### Producto asociado [Tequila Casa Loy Blanco 750 ml\.]() ## Tequila Sour Reposado **Página HTML:** [Tequila Sour Reposado]() **Receta guardada:** 92033 **Categoría del producto asociado:** tequila **Versiones guardadas en este grupo:** 3 ### Ingredientes - Tequila Don Julio Reposado - Zumo de limón - Jarabe de agave - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Tequila Don Julio Reposado \(50 ml\), Zumo de limón \(25 ml\), Jarabe de agave \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación En una coctelera, combina el tequila, zumo de limón, jarabe de agave y la clara de huevo\. Agita en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Luego, llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente\. Cuela en una copa coupe y añade un par de gotas de amargo de angostura por encima\. ### Producto asociado [Tequila Don Julio Reposado 1000 ml]() [Explorar las 3 versiones guardadas]() ## Tequila Tierra Noble Sour **Página HTML:** [Tequila Tierra Noble Sour]() **Receta guardada:** 114973 **Categoría del producto asociado:** tequila **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Tequila Tierra Noble Reposado Franco - Zumo de limón fresco - Jarabe simple - Clara de huevo \(opcional\) ### Proporciones Tequila Tierra Noble Reposado Franco \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe simple \(15 ml\), Clara de huevo \(opcional, 20 ml\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, agrega el Tequila Tierra Noble Reposado Franco, el zumo de limón fresco, el jarabe simple y la clara de huevo si se usa\. Agita en seco para emulsionar la clara de huevo\. Luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela la mezcla en un vaso\. Decora con un toque de ralladura de limón o una rodaja fina de limón\. ### Producto asociado [Tequila Tierra Noble Reposado Franco 750ml]() ## Terroir Hunter Sour **Página HTML:** [Terroir Hunter Sour]() **Receta guardada:** 113045 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino VT Undurraga Terroir Hunter C Sau - Jugo de limón - Almíbar simple - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Vino VT Undurraga Terroir Hunter C Sau \(120 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Almíbar simple \(10 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Amargo de angostura \(unas gotas\) ### Preparación Combina todos los ingredientes en una coctelera con hielo\. Agita bien para crear una espuma con la clara de huevo\. Cuela en un vaso coupe y decora con unas gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [VT UNDURRAGA TERROIR HUNTER C SAU 750ML]() ## Tezon Reposado Sour **Página HTML:** [Tezon Reposado Sour]() **Receta guardada:** 108124 **Categoría del producto asociado:** tequila **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Teq Tezon Reposado - Jugo de limón fresco - Jarabe de agave - Clara de huevo - Cáscara de limón ### Proporciones Teq Tezon Reposado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de agave \(15 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Cáscara de limón \(1 espiral\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, combina el Tezon Reposado, el jugo de limón, el jarabe de agave y la clara de huevo\. Agita vigorosamente durante unos 15 segundos para crear espuma\. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso Old Fashioned y decora con un espiral de cáscara de limón\. ### Producto asociado [TEQ TEZON REPOSADO 750ML]() ## Tezón Tequila Sour **Página HTML:** [Tezón Tequila Sour]() **Receta guardada:** 108685 **Categoría del producto asociado:** tequila **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Tequila Reposado Tezón - Jugo de limón - Jarabe de agave - Clara de huevo ### Proporciones Tequila Reposado Tezón \(60 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe de agave \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación Añade Tequila Reposado Tezón, jugo de limón, jarabe de agave y clara de huevo en una coctelera sin hielo\. Agita la mezcla en seco para emulsionar bien la clara de huevo\. Añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar\. Cuela la mezcla en un vaso enfriado y decora si lo deseas con una rodaja de limón o una espiral de cáscara de limón\. ### Producto asociado [Tequila Reposado Tezón 750 ml]() ## The Classic Black & White Sour **Página HTML:** [The Classic Black & White Sour]() **Receta guardada:** 115385 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whisky Black & White - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo \(opcional\) - Twist de limón \(para decorar\) ### Proporciones Whisky Black & White \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Twist de limón \(para decorar\) ### Preparación En una coctelera, añade el Whisky Black & White, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita bien todos los ingredientes en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Luego, agrega hielo y agita nuevamente vigorosamente\. Cuela y sirve en un vaso Old Fashioned con hielo nuevo\. Decora con un twist de limón\. ### Producto asociado [KIT WHISKY BLACK & WHITE 700ML \+VASO MUNDIAL]() ## The Glenlivet Classic Sour **Página HTML:** [The Glenlivet Classic Sour]() **Receta guardada:** 99765 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Whisky The Glenlivet 12 años - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo pasteurizada - Hielo ### Proporciones Whisky The Glenlivet 12 años \(50ml\), Jugo de limón fresco \(25ml\), Jarabe de azúcar \(15ml\), Clara de huevo pasteurizada \(15ml\), Hielo \(a gusto\) ### Preparación Agita enérgicamente todos los ingredientes en una coctelera con hielo hasta enfriar\. Cuela en un vaso old fashioned lleno de hielo fresco y decora con una rodaja de limón o cáscara de naranja\. ### Producto asociado [Whisky The Glenlivet 12 Años 700 ml]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Tierra Noble Sour **Página HTML:** [Tierra Noble Sour]() **Receta guardada:** 112330 **Categoría del producto asociado:** tequila **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Tequila Tierra Noble Reposado - Jugo de limón fresco - Jarabe de agave - Clara de huevo ### Proporciones Tequila Tierra Noble Reposado \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de agave \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación Añade todos los ingredientes a una coctelera\. Primero, realiza un dry shake \(agitar sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Luego, añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso old\-fashioned con un único cubo grande de hielo y adorna con un par de gotas de amargo angostura\. ### Producto asociado [Tequila Tierra Noble Reposado 750 ml]() ## Tobala Mezcal Sour **Página HTML:** [Tobala Mezcal Sour]() **Receta guardada:** 102431 **Categoría del producto asociado:** mezcal **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Mezcal Bruxo No 5 Tobala - Jugo de limón fresco - Jarabe de agave - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Mezcal Bruxo No 5 Tobala \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de agave \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de angostura \(2 gotas\) ### Preparación Agregar el Mezcal, jugo de limón, jarabe de agave y clara de huevo en una coctelera\. Batir en seco sin hielo para emulsionar la clara de huevo\. Agregar hielo a la coctelera y agitar nuevamente\. Colar dos veces en un vaso bajo y decorar con unas pocas gotas de amargo de angostura\. ### Producto asociado [Mezcal Bruxo No 5 Tobala 750 Ml]() ## Categorías de los productos asociados - [cervezas](): 4 - [espumantes](): 1 - [gin](): 4 - [mezcal](): 27 - [otros\-licores](): 119 - [ron](): 35 - [tequila](): 63 - [vinos](): 111 - [vodka](): 6 - [whisky](): 152 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.