# Recetas de cócteles · Alcopedia México

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

**Página HTML:** [Ver biblioteca](<https://www.alcopedia.mx/recetas?q=Sour&page=3>)
**Resultados:** 522 grupos de recetas.
**Página:** 3 de 44.

**Búsqueda por nombre:** Sour

## Angostura Sour

**Página HTML:** [Angostura Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/95308-angostura-sour>)
**Receta guardada:** 95308
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Aperitivo Angostura Aromatic Bitters
- Ron oscuro
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

### Proporciones

Aperitivo Angostura Aromatic Bitters \(3 dash\), Ron oscuro \(50 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

### Preparación

Coloca todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita vigorosamente en seco para emulsionar la clara de huevo\. Añade hielo y vuelve a agitar hasta enfriar\. Cuela en un vaso bajo y decora con un twist de limón\.

### Producto asociado

[Aperitivo Angostura Aromatic Bitters 473 ml](<https://www.alcopedia.mx/product/55489-aperitivo-angostura-aromatic-bitters-473-ml.html>)

## Anís Chinchón Sour

**Página HTML:** [Anís Chinchón Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/93966-anis-chinchon-sour>)
**Receta guardada:** 93966
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Anís Chinchón Dulce
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Anís Chinchón Dulce \(50 ml\), Zumo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(varios cubos\)

### Preparación

En una coctelera, combine el Anís Chinchón Dulce, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo con hielo\. Agite vigorosamente para emulsionar la clara de huevo\. Cuele sobre un vaso bajo con hielo fresco y disfrute\.

### Producto asociado

[Anis Chinchon Dulce La Alcoholera 1lt](<https://www.alcopedia.mx/product/42419-anis-chinchon-dulce-la-alcoholera-1lt.html>)

## Aperol Sour

**Página HTML:** [Aperol Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/89691-aperol-sour>)
**Receta guardada:** 89691
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Aperitivo Aperol
- Zumo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Rodaja de limón

### Proporciones

Aperitivo Aperol \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Rodaja de limón \(1 rodaja\)

### Preparación

En una coctelera, añade el Aperol, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Añade hielo a la coctelera y agita con fuerza nuevamente\. Cuela en un vaso bajo enfriado\. Decora con una rodaja de limón\. Disfruta de su sabor único\.

### Producto asociado

[Aperitivo Aperol 700 mL \(OFERTA EXCLUSIVA EN LÍNEA\)](<https://www.alcopedia.mx/product/35803-aperitivo-aperol-700-ml-oferta-exclusiva-en-linea.html>)

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## Apple Tennessee Sour

**Página HTML:** [Apple Tennessee Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/99177-apple-tennessee-sour>)
**Receta guardada:** 99177
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Whisky Jack Daniel's Tennessee Apple
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Hielo

### Proporciones

Whisky Jack Daniel's Tennessee Apple \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Hielo \(cubos\)

### Preparación

En una coctelera, combine el whisky Jack Daniel's Tennessee Apple, el jugo de limón fresco y el jarabe de azúcar\. Agregue hielo y agite bien\. Cuele en un vaso old fashioned con hielo fresco y decore con una rodaja de manzana si lo desea\.

### Producto asociado

[Whisky Jack Daniel's Tennessee Apple 700ml](<https://www.alcopedia.mx/product/43560-whisky-jack-daniels-tennessee-apple-700ml.html>)

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## Apple Whiskey Sour

**Página HTML:** [Apple Whiskey Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/91776-apple-whiskey-sour>)
**Receta guardada:** 91776
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Whisky Jack Daniels Apple
- Jugo De Limón
- Jarabe De Azúcar
- Clara De Huevo
- Amargo De Angostura

### Proporciones

Whisky Jack Daniels Apple \(50 ml\), Jugo De Limón \(25 ml\), Jarabe De Azúcar \(15 ml\), Clara De Huevo \(15 ml\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar, luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso enfriado, y añade un par de gotas de amargo de Angostura sobre la espuma antes de servir\.

### Producto asociado

[Whisky Jack Daniels Apple 700 ml \(OFERTA EXCLUSIVA EN LÍNEA\)](<https://www.alcopedia.mx/product/35746-whisky-jack-daniels-apple-700-ml-oferta-exclusiva-en-linea.html>)

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## Ardbeg Smoky Sour

**Página HTML:** [Ardbeg Smoky Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/93211-ardbeg-smoky-sour>)
**Receta guardada:** 93211
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Ardbeg Single Malt 10 años
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Rodaja de limón

### Proporciones

Whisky Ardbeg Single Malt 10 años \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Hielo \(Varios cubos\), Rodaja de limón \(1 unidad para decorar\)

### Preparación

Combina el whisky Ardbeg, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo en una coctelera sin hielo y agita fuertemente para emulsionar\. Luego, añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo y decora con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Whisky Ardbeg Single Malt 10 años 750 ml](<https://www.alcopedia.mx/product/42932-whisky-ardbeg-single-malt-10-anos-750-ml.html>)

## Auchentoshan Sour

**Página HTML:** [Auchentoshan Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/92440-auchentoshan-sour>)
**Receta guardada:** 92440
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Auchentoshan 12 Años
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Cereza

### Proporciones

Whisky Auchentoshan 12 Años \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Cereza \(una para decorar\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla el whisky, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco para crear espuma\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned con hielo y decora con una cereza\.

### Producto asociado

[WHISKY AUCHENTOSHAN 12 AÑOS 700ML](<https://www.alcopedia.mx/product/38644-whisky-auchentoshan-12-anos-700ml.html>)

## Autumn Port Sour

**Página HTML:** [Autumn Port Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/92198-autumn-port-sour>)
**Receta guardada:** 92198
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Warre's King's Tawny Port
- Jugo de limón
- Miel
- Clara de huevo
- Nuez moscada

### Proporciones

Warre's King's Tawny Port \(60 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Miel \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Nuez moscada \(ralladura al gusto\)

### Preparación

En una coctelera sin hielo, agita en seco el Warre's King's Tawny Port, el jugo de limón, la miel y la clara de huevo para emulsionar\. Luego, añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso bajo frío y decora con una ligera ralladura de nuez moscada\.

### Producto asociado

[Warre's King's Tawny Port](<https://www.alcopedia.mx/product/47733-warres-kings-tawny-port.html>)

## Averna Sour

**Página HTML:** [Averna Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/109981-averna-sour>)
**Receta guardada:** 109981
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Li Amaro Averna
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Li Amaro Averna \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, agita en seco Averna, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso y añade unas gotas de amargo de Angostura como decoración\.

### Producto asociado

[LI AMARO AVERNA 700ML](<https://www.alcopedia.mx/product/52348-li-amaro-averna-700ml.html>)

[Explorar las 2 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?versionsOf=109981>)

## Azteca Oro Sour

**Página HTML:** [Azteca Oro Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/118187-azteca-oro-sour>)
**Receta guardada:** 118187
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Brandy Azteca De Oro
- Jugo De Limón
- Jarabe De Azúcar
- Clara De Huevo
- Hielo

### Proporciones

Brandy Azteca De Oro \(50 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Azúcar \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Hielo \(200 gramos\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el Brandy Azteca De Oro, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente hasta que esté bien mezclado y espumoso\. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco\. Decora con una rodaja de limón o una cereza al marrasquino\.

### Producto asociado

[Brandy Azteca De Oro Nueva Presentación 200 ml](<https://www.alcopedia.mx/product/34582-brandy-azteca-de-oro-nueva-presentacion-200-ml.html>)

## Azul Reposado Sour

**Página HTML:** [Azul Reposado Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/87918-azul-reposado-sour>)
**Receta guardada:** 87918
**Categoría del producto asociado:** tequila
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Tequila Campo Azul Selecto Reposado
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de agave
- Clara de huevo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Tequila Campo Azul Selecto Reposado \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de agave \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(1 gota\)

### Preparación

En una coctelera sin hielo, combina el tequila, el zumo de limón, el jarabe de agave y la clara de huevo\. Agita vigorosamente para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita de nuevo hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso corto y añade una gota de amargo de Angostura en la espuma de la clara de huevo\.

### Producto asociado

[TEQUILA CAMPO AZUL SELECTO REPOSADO 1750ML](<https://www.alcopedia.mx/product/38679-tequila-campo-azul-selecto-reposado-1750ml.html>)

## Bacardi Solera Sour

**Página HTML:** [Bacardi Solera Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/89720-bacardi-solera-sour>)
**Receta guardada:** 89720
**Categoría del producto asociado:** ron
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Ron Bacardi Solera
- Zumo de lima
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

### Proporciones

Ron Bacardi Solera \(50 ml\), Zumo de lima \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

### Preparación

Combina el Ron Bacardi Solera, zumo de lima, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera sin hielo\. Agita en seco durante unos segundos para emulsionar la clara de huevo\. Luego añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela en una copa de cóctel y sirve\.

### Producto asociado

[Ron Bacardi Solera 750 mL \(OFERTA EXCLUSIVA EN LÍNEA\)](<https://www.alcopedia.mx/product/35291-ron-bacardi-solera-750-ml-oferta-exclusiva-en-linea.html>)

## Categorías de los productos asociados

- [cervezas](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=cervezas>): 4
- [espumantes](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=espumantes>): 1
- [gin](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=gin>): 4
- [mezcal](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=mezcal>): 27
- [otros\-licores](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=otros-licores>): 119
- [ron](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=ron>): 35
- [tequila](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=tequila>): 63
- [vinos](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=vinos>): 111
- [vodka](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=vodka>): 6
- [whisky](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=whisky>): 152

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
