# Recetas de cócteles · Alcopedia México Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 522 grupos de recetas. **Página:** 26 de 44. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Marrasquino Sour **Página HTML:** [Marrasquino Sour]() **Receta guardada:** 113074 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Licor Wind 4 Marrasquino - Jugo de limón fresco - Clara de huevo - Azúcar - Cereza para decorar ### Proporciones Licor Wind 4 Marrasquino \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Azúcar \(10 g\), Cereza para decorar \(1 unidad\) ### Preparación En una coctelera, mezcla el Licor Wind 4 Marrasquino, jugo de limón, clara de huevo y azúcar\. Agita en seco para emulsionar la clara, luego añade hielo y vuelve a agitar\. Cuela en un vaso bajo con hielo y decora con una cereza\. ### Producto asociado [LICOR WIND 4 MARRASQUINO 750ML]() ## Marsala Sour Elegante **Página HTML:** [Marsala Sour Elegante]() **Receta guardada:** 111766 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Generoso Mineo Marsala Fine Dry - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar ### Proporciones Vino Generoso Mineo Marsala Fine Dry \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(15 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\) ### Preparación En una coctelera con hielo, combina el Marsala, jugo de limón fresco y jarabe de azúcar\. Agita enérgicamente hasta que esté bien frío\. Cuela en una copa de cóctel fría\. Para un toque elegante, puedes decorar con una rodaja fina de limón\. ### Producto asociado [VINO GENEROSO MINEO MARSALA FINE DRY 750ml]() ## Martell Cognac Sour **Página HTML:** [Martell Cognac Sour]() **Receta guardada:** 99487 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Cognac Martell Very Special - Zumo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo ### Proporciones Cognac Martell Very Special \(50 ml\), Zumo de limón \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación Añadir todos los ingredientes a una coctelera\. Agitar en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Agregar hielo y volver a agitar enérgicamente hasta que esté bien frío\. Colar y servir en una copa coupé\. Decorar con una rodaja de limón o un toque de cáscara de limón\. ### Producto asociado [Cognac Martell Very Special 700 ml]() ## Martelo Sour **Página HTML:** [Martelo Sour]() **Receta guardada:** 117101 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Tinto Martelo Reserva Magnum - Jugo de limón fresco - Miel - Hielo ### Proporciones Vino Tinto Martelo \(150 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Miel \(10 ml\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combina el vino tinto, el jugo de limón y la miel\. Agrega hielo y agita suavemente\. Cuela sobre una copa de vino y disfruta de su sofisticado sabor\. ### Producto asociado [Vino Tinto Martelo Reserva Magnum 1\.5lt]() ## Matusalem Reserve Sour **Página HTML:** [Matusalem Reserve Sour]() **Receta guardada:** 90299 **Categoría del producto asociado:** ron **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Ron Matusalem Gran Reserva 18 Años - Jugo De Limón Fresco - Jarabe De Azúcar - Clara De Huevo \(Opcional\) - Cáscara De Limón ### Proporciones Ron Matusalem Gran Reserva 18 Años \(60 ml\), Jugo De Limón Fresco \(25 ml\), Jarabe De Azúcar \(15 ml\), Clara De Huevo \(Opcional\) \(15 ml\), Cáscara De Limón \(1 trozo para decorar\) ### Preparación En una coctelera, combina el ron, jugo de limón y jarabe de azúcar\. Si deseas, añade la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar\. Luego, agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa o vaso old fashioned\. Decora con una cáscara de limón para un aroma cítrico adicional\. ### Producto asociado [Ron Matusalem Gran Reserva 18 Años 750 ml]() ## Matusalem Rum Sour **Página HTML:** [Matusalem Rum Sour]() **Receta guardada:** 88526 **Categoría del producto asociado:** ron **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Ron Añejo Matusalem Gran Reserva 18 Años - Jugo de limón fresco - Jarabe simple - Clara de huevo - Cáscara de limón ### Proporciones Ron Añejo Matusalem Gran Reserva 18 Años \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe simple \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cáscara de limón \(una cáscara\) ### Preparación En una coctelera, agrega el ron, jugo de limón, jarabe simple y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Luego añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso old fashioned y decora con la cáscara de limón\. ### Producto asociado [Ron Añejo Matusalem Gran Reserva 18 Años 750 ml]() ## Matusalem Sour **Página HTML:** [Matusalem Sour]() **Receta guardada:** 90740 **Categoría del producto asociado:** ron **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Ron Añejo Matusalem Gran Reserva 15 Años - Zumo de lima recién exprimido - Jarabe simple - Clara de huevo - Amargo de angostura ### Proporciones Ron Añejo Matusalem Gran Reserva 15 Años \(60 ml\), Zumo de lima recién exprimido \(25 ml\), Jarabe simple \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(1\-2 gotas, para decorar\) ### Preparación En una coctelera, vierte el ron, el zumo de lima, el jarabe simple y la clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara de huevo y luego añade hielo y vuelve a agitar vigorosamente\. Cuela en una copa de cóctel fría y añade unas gotas de amargo de angostura por encima para decorar\. ### Producto asociado [Ron Añejo Matusalem Gran Reserva 15 Años 750 ml]() ## Mazapán Deluxe Sour **Página HTML:** [Mazapán Deluxe Sour]() **Receta guardada:** 115085 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Licor Torres Mazapan - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Licor Torres Mazapan \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación Agitar el Licor Torres Mazapan, jugo de limón fresco, jarabe de azúcar y clara de huevo primero sin hielo para amalgamar\. Luego agregar hielo y agitar nuevamente\. Colar en una copa y decorar con una ralladura de limón\. ### Producto asociado [Licor Torres Mazapan 700 ml]() ## Mazapán Sour **Página HTML:** [Mazapán Sour]() **Receta guardada:** 91245 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Licor Torres Mazapán - Zumo de limón fresco - Jarabe de almendra - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Licor Torres Mazapán \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de almendra \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación Agregar el Licor Torres Mazapán, el zumo de limón, el jarabe de almendra y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agitar bien hasta que la mezcla esté homogénea y espumosa\. Colar en un vaso corto sobre hielo fresco y decorar con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Licor Torres Mazapan 700 Ml]() ## Menthe Sour **Página HTML:** [Menthe Sour]() **Receta guardada:** 111808 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Licor Marie Brizard Menthe Verte: Licor Marie Brizard Menthe Verte - Jugo de limón: Jugo de limón - Jarabe de azúcar: Jarabe de azúcar - Clara de huevo: Clara de huevo ### Proporciones Licor Marie Brizard Menthe Verte \(50 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación Añade todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita enérgicamente para emulsionar la clara de huevo\. Añade hielo y vuelve a agitar\. Cuela la mezcla en una copa de cóctel enfriada\. Opcional: decora con una ramita de menta\. ### Producto asociado [Licor Marie Brizard Menthe Verte 700ML]() ## Merlot Elegant Sour **Página HTML:** [Merlot Elegant Sour]() **Receta guardada:** 112909 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino tinto relieve merlot - Zumo de limón fresco - Sirope de azúcar - Clara de huevo ### Proporciones Vino tinto relieve merlot \(120 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\) ### Preparación En una coctelera, agita vigorosamente todos los ingredientes sin hielo para emulsionar la clara de huevo\. Luego, añade hielo y agita de nuevo hasta que esté bien frío\. Cuela en una copa y decora con una rodaja de limón o una cáscara retorcida\. ### Producto asociado [VINO TINTO RELIEVE MERLOT 750ML]() ## Merlot Evening Sour **Página HTML:** [Merlot Evening Sour]() **Receta guardada:** 99014 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Navarro Correas Colección Privada Merlot - Zumo de limón fresco - Azúcar - Hojas de menta ### Proporciones Navarro Correas Colección Privada Merlot \(150 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Azúcar \(una pizca\), Hojas de menta \(para decorar\) ### Preparación En un vaso mezclador, combina el merlot con el zumo de limón y una pizca de azúcar\. Revuelve bien\. Sirve en una copa y decora con hojas de menta para un aroma refrescante\. ### Producto asociado [Navarro Correas Colección Privada Merlot \[750ml\]]() ## Categorías de los productos asociados - [cervezas](): 4 - [espumantes](): 1 - [gin](): 4 - [mezcal](): 27 - [otros\-licores](): 119 - [ron](): 35 - [tequila](): 63 - [vinos](): 111 - [vodka](): 6 - [whisky](): 152 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.