# Recetas de cócteles · Alcopedia México Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 522 grupos de recetas. **Página:** 2 de 44. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Amarone Sour **Página HTML:** [Amarone Sour]() **Receta guardada:** 118192 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2015 - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar ### Proporciones Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2015 \(75 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\) ### Preparación En una coctelera llena de hielo, combina todos los ingredientes\. Agita vigorosamente y cuela en una copa de cóctel previamente enfriada\. Puedes decorar con una cereza o una rodaja de limón si prefieres\. ### Producto asociado [Bertani Amarone della Valpolicella Classico 2015 \[750ml\]]() ## Amaro Sour **Página HTML:** [Amaro Sour]() **Receta guardada:** 122330 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Licor Amaro di Angostura - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo ### Proporciones Licor Amaro di Angostura \(60 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación Agrega todos los ingredientes a una coctelera y agita sin hielo para emulsionar la clara\. Incorpora hielo y vuelve a agitar\. Cuela en una copa fría\. ### Producto asociado [LICOR AMARO DI ANGOSTURA 750 ML]() ## Ámbar Sour **Página HTML:** [Ámbar Sour]() **Receta guardada:** 118375 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Bebida de Agave Azul Almave Ámbar Sin Alcohol - Jugo de limón fresco - Jarabe de agave - Clara de huevo \(opcional para espumar\) - Cáscara de limón - Hielo ### Proporciones Bebida de Agave Azul Almave Ámbar Sin Alcohol \(150 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de agave \(20 ml\), Clara de huevo \(1 clara opcional\), Cáscara de limón \(Para decorar\), Hielo \(Al gusto\) ### Preparación En una coctelera, combina la Bebida de Agave Azul Almave Ámbar, jugo de limón, jarabe de agave y clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar y luego agrega hielo\. Vuelve a agitar hasta que esté frío y cuela en un vaso corto\. Decora con una cáscara de limón retorcida\. ### Producto asociado [Bebida de Agave Azul Almave Ámbar Sin Alcohol 700 ml]() ## Amontillado Sour **Página HTML:** [Amontillado Sour]() **Receta guardada:** 89750 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Williams & Humbert Don Zoilo Amontillado - Zumo de limón fresco - Sirope de azúcar - Clara de huevo \(opcional\) - Twist de cáscara de limón ### Proporciones Williams & Humbert Don Zoilo Amontillado \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(25 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Twist de cáscara de limón \(1 unidad\) ### Preparación En una coctelera, agrega el Don Zoilo Amontillado, el zumo de limón y el sirope de azúcar\. Si deseas, añade la clara de huevo para una textura más espumosa\. Agita en seco primero \(sin hielo\) y luego con hielo\. Cuela en un vaso frío y decora con un twist de cáscara de limón\. ### Producto asociado [Williams & Humbert Don Zoilo Amontillado 750 ML]() ## Añejo Agave Sour **Página HTML:** [Añejo Agave Sour]() **Receta guardada:** 94157 **Categoría del producto asociado:** tequila **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Tequila Cascahuin Añejo - Zumo de lima - Néctar de agave - Clara de huevo - Cáscara de lima ### Proporciones Tequila Cascahuin Añejo \(50 ml\), Zumo de lima \(25 ml\), Néctar de agave \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cáscara de lima \(1 twist\) ### Preparación En una coctelera, combina el Tequila Cascahuin Añejo, el zumo de lima, el néctar de agave y la clara de huevo\. Agita en seco primero \(sin hielo\) para emulsionar la clara y luego con hielo para enfriar\. Cuela en un vaso corto y decora con un twist de cáscara de lima\. ### Producto asociado [TEQUILA CASCAHUIN AÑEJO 750ML]() ## Añejo Cristalino Sour **Página HTML:** [Añejo Cristalino Sour]() **Receta guardada:** 87762 **Categoría del producto asociado:** tequila **Versiones guardadas en este grupo:** 3 ### Ingredientes - Tequila El Espolon Añejo Cristalino - Zumo de limón fresco - Clara de huevo - Jarabe simple - Corteza de limón ### Proporciones Tequila El Espolon Añejo Cristalino \(45 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Clara de huevo \(1, Opcional\), Jarabe simple \(15 ml\), Corteza de limón \(Para adornar\) ### Preparación En una coctelera, añade el tequila, zumo de limón, jarabe simple y clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para espumar la clara de huevo\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso corto y adorna con una corteza de limón\. ### Producto asociado [Tequila El Espolon Añejo Cristalino 750 ml]() [Explorar las 3 versiones guardadas]() ## Añejo Mexican Sour **Página HTML:** [Añejo Mexican Sour]() **Receta guardada:** 99116 **Categoría del producto asociado:** tequila **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Tequila Casa Dragones Añejo - Jugo De Limón - Jarabe De Agave - Clara De Huevo ### Proporciones Tequila Casa Dragones Añejo \(45 ml\), Jugo De Limón \(20 ml\), Jarabe De Agave \(15 ml\), Clara De Huevo \(15 ml\) ### Preparación En una coctelera, combinar todos los ingredientes sin hielo y agitar en seco para emulsionar la clara de huevo\. Luego, añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso coupé o en un vaso bajo con hielo fresco\. Decorar con un toquecito de cáscara de limón si se desea\. ### Producto asociado [TEQUILA CASA DRAGONES AÑEJO 375ML]() ## Añejo sour **Página HTML:** [Añejo sour]() **Receta guardada:** 90116 **Categoría del producto asociado:** tequila **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Tequila Don Julio Añejo Oscuro Edición Especial - Zumo de lima - Jarabe de agave - Clara de huevo ### Proporciones Tequila Don Julio Añejo Oscuro Edición Especial \(60 ml\), Zumo de lima \(30 ml\), Jarabe de agave \(15 ml\), Clara de huevo \(1\) ### Preparación En una coctelera, combina todos los ingredientes\. Agita fuerte en seco \(sin hielo\) para espumar la clara de huevo, luego añade hielo y agita de nuevo\. Cuela en un vaso old fashioned con hielo nuevo\. Opcionalmente, adorna con una rodaja de lima\. ### Producto asociado [Tequila Don Julio Añejo Oscuro Edición Especial Ceniza 700 Ml]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Añejo Sour **Página HTML:** [Añejo Sour]() **Receta guardada:** 98750 **Categoría del producto asociado:** ron **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Ron Castillo Imperial Añejo - Jugo De Limón - Sirope De Azúcar - Clara De Huevo - Cáscara De Limón - Hielo ### Proporciones Ron Castillo Imperial Añejo \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Sirope De Azúcar \(20 ml\), Clara De Huevo \(1\), Cáscara De Limón \(1 trozo\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera, añade el ron, jugo de limón, sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agita fuerte en seco durante 10 segundos para emulsionar\. Añade hielo y vuelve a agitar hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso y decora con una cáscara de limón\. Disfruta de un cóctel sofisticado\. ### Producto asociado [Ron Castillo Imperial Añejo 1000 ml\.]() ## Añejo Stone Sour **Página HTML:** [Añejo Stone Sour]() **Receta guardada:** 98141 **Categoría del producto asociado:** tequila **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Tequila Gran Corralejo Añejo - Jugo de naranja - Jugo de limón - Jarabe de agave ### Proporciones Tequila Gran Corralejo Añejo \(60 ml\), Jugo de naranja \(30 ml\), Jugo de limón \(15 ml\), Jarabe de agave \(15 ml\) ### Preparación En una coctelera, combina el Tequila Gran Corralejo Añejo, el jugo de naranja, el jugo de limón y el jarabe de agave\. Agrega hielo y agita vigorosamente hasta que esté bien mezclado y frío\. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con una rodaja de naranja\. ### Producto asociado [Tequila Gran Corralejo Añejo 1L]() ## Añejo Tequila Sour **Página HTML:** [Añejo Tequila Sour]() **Receta guardada:** 89258 **Categoría del producto asociado:** tequila **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Tequila Jimador Añejo - Zumo de lima - Jarabe de agave - Clara de huevo ### Proporciones Tequila Jimador Añejo \(50 ml\), Zumo de lima \(25 ml\), Jarabe de agave \(15 ml\), Clara de huevo \(1\) ### Preparación Vierta el Tequila Jimador Añejo, el zumo de lima, el jarabe de agave y la clara de huevo en una coctelera sin hielo\. Agite vigorosamente para emulsionar la clara de huevo\. Añada hielo y vuelva a agitar hasta que esté frío\. Cuele la mezcla en un vaso coupé previamente enfriado\. ### Producto asociado [Tequila Jimador Añejo 700 Ml]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Angels Envy Whiskey Sour **Página HTML:** [Angels Envy Whiskey Sour]() **Receta guardada:** 89079 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Whiskey Angels Envy - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Cereza para decorar ### Proporciones Whiskey Angels Envy \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Cereza para decorar \(1 unidad\) ### Preparación Agregar el Whiskey Angels Envy, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo a una coctelera\. Agitar bien sin hielo para emulsionar la clara de huevo, luego agitar nuevamente con hielo\. Colar en un vaso bajo con hielo fresco y decorar con una cereza\. ### Producto asociado [Whiskey Angels Envy 750 ml]() ## Categorías de los productos asociados - [cervezas](): 4 - [espumantes](): 1 - [gin](): 4 - [mezcal](): 27 - [otros\-licores](): 119 - [ron](): 35 - [tequila](): 63 - [vinos](): 111 - [vodka](): 6 - [whisky](): 152 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.