# Recetas de cócteles · Alcopedia México

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

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**Resultados:** 522 grupos de recetas.
**Página:** 16 de 44.

**Búsqueda por nombre:** Sour

## Disaronno Sour

**Página HTML:** [Disaronno Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/115403-disaronno-sour>)
**Receta guardada:** 115403
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor Disaronno Original
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

### Proporciones

Licor Disaronno Original \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(15 ml\)

### Preparación

Agita todos los ingredientes en una coctelera con hielo hasta enfriar y espumar\. Cuela el contenido en un vaso bajo con hielo y decora con una rodaja de limón o cereza\.

### Producto asociado

[Licor Disaronno Original 700 ml](<https://www.alcopedia.mx/product/53458-licor-disaronno-original-700-ml.html>)

## Dolio Elegant Sour

**Página HTML:** [Dolio Elegant Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/117764-dolio-elegant-sour>)
**Receta guardada:** 117764
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vino Dolio Ribeira Sacra 2020
- Jugo de limón fresco
- Miel
- Hojas de menta

### Proporciones

Vino Dolio Ribeira Sacra 2020 \(100 ml\), Jugo de limón fresco \(10 ml\), Miel \(5 ml\), Hojas de menta \(2 hojas\)

### Preparación

En una coctelera, combina el vino, el jugo de limón y la miel\. Agita suavemente durante unos segundos\. Vierte en una copa de cóctel, decora con hojas de menta y sirve\.

### Producto asociado

[Dolio, Ribeira Sacra, 2020 \-\- 95 PTS Parker](<https://www.alcopedia.mx/product/55185-dolio-ribeira-sacra-2020-95-pts-parker.html>)

## Don Pedro Sour

**Página HTML:** [Don Pedro Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/118661-don-pedro-sour>)
**Receta guardada:** 118661
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Brandy Don Pedro Clásico
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Brandy Don Pedro Clásico \(60ml\), Jugo de limón \(30ml\), Jarabe de azúcar \(15ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(cubos al gusto\), Amargo de Angostura \(unas gotas\)

### Preparación

Agita todos los ingredientes excepto el hielo en una coctelera sin hielo para emulsionar la clara de huevo\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela la mezcla en un vaso corto\. Decora con unas gotas de amargo de Angostura\.

### Producto asociado

[Brandy Don Pedro Clásico 750 mL \(OFERTA EXCLUSIVA EN LÍNEA\)](<https://www.alcopedia.mx/product/55188-brandy-don-pedro-clasico-750-ml-oferta-exclusiva-en-linea.html>)

## Dragones Elegant Sour

**Página HTML:** [Dragones Elegant Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/95183-dragones-elegant-sour>)
**Receta guardada:** 95183
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Tequila Casa Dragones Añejo Barrel Blend
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de agave
- Clara de huevo

### Proporciones

Tequila Casa Dragones Añejo Barrel Blend \(50 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de agave \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

### Preparación

En una coctelera sin hielo, combinar todos los ingredientes y agitar en seco para emulsificar la clara de huevo\. Luego, añadir hielo y agitar vigorosamente\. Colar finamente en una copa coupé\. Decorar opcionalmente con unas gotas de amargo para dar un toque aromático\.

### Producto asociado

[TEQ CASA DRAGONES AÃƒâ€˜ BARREL BLEND 4X750M](<https://www.alcopedia.mx/product/50683-teq-casa-dragones-aaa-barrel-blend-4x750m.html>)

## Dulce Xtabentun Sour

**Página HTML:** [Dulce Xtabentun Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/90142-dulce-xtabentun-sour>)
**Receta guardada:** 90142
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor De Anis Y Miel D Aristi Xtabentun
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de miel
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Licor De Anis Y Miel D Aristi Xtabentun \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de miel \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(cantidad necesaria\)

### Preparación

En una coctelera, combine el licor, jugo de limón, jarabe de miel y clara de huevo\. Agregue hielo y agite vigorosamente hasta espumar\. Cuele finamente en una copa de cóctel fría\. Decore con una rodaja de limón o cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Licor De Anis Y Miel D Aristi Xtabentun 750 ml\.](<https://www.alcopedia.mx/product/46535-licor-de-anis-y-miel-d-aristi-xtabentun-750-ml.html>)

## Duque Sour

**Página HTML:** [Duque Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/103191-duque-sour>)
**Receta guardada:** 103191
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Brandy Gran Duque de Alba
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo

### Proporciones

Brandy Gran Duque de Alba \(50ml\), Jugo de limón \(25ml\), Jarabe de azúcar \(20ml\), Clara de huevo \(20ml\)

### Preparación

Agrega todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita vigorosamente para emulsionar la clara de huevo\. Luego, añade hielo y agita de nuevo\. Cuela en una copa estilo coupé\. Puedes decorar con un poco de ralladura de nuez moscada o una rodaja fina de limón\.

### Producto asociado

[BRANDY GRAN DUQUE DE ALBA 700ML](<https://www.alcopedia.mx/product/38750-brandy-gran-duque-de-alba-700ml.html>)

## Elegance Sour

**Página HTML:** [Elegance Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/88581-elegance-sour>)
**Receta guardada:** 88581
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vino Tinto Slw Napa Valley Cab Sauv
- Jugo de limón
- Jarabe simple

### Proporciones

Vino Tinto Slw Napa Valley Cab Sauv \(150 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe simple \(15 ml\)

### Preparación

En una coctelera con hielo, combina el vino tinto, el jugo de limón y el jarabe simple\. Agita bien y cuela en una copa de vino\. Sirve con un twist de limón para adornar\.

### Producto asociado

[Vino Tinto Slw Napa Valley Cab Sauv 750 ml](<https://www.alcopedia.mx/product/42027-vino-tinto-slw-napa-valley-cab-sauv-750-ml.html>)

## Elegant Brandy Sour

**Página HTML:** [Elegant Brandy Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/95262-elegant-brandy-sour>)
**Receta guardada:** 95262
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Brandy Torres 10 Magnum
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Hielo

### Proporciones

Brandy Torres 10 Magnum \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Hielo \(150 g\)

### Preparación

Agrega el Brandy Torres 10, el jugo de limón fresco y el jarabe de azúcar en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente hasta que esté bien mezclado y frío\. Cuela la mezcla en un vaso bajo con hielo fresco y decora con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Brandy Torres 10 Magnum 1\. 5L](<https://www.alcopedia.mx/product/44973-brandy-torres-10-magnum-1-5l.html>)

## Elegant Brolio Sour

**Página HTML:** [Elegant Brolio Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/105381-elegant-brolio-sour>)
**Receta guardada:** 105381
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vino tinto Barone Ricasoli Castello Di Brolio
- Licor de cassis
- Zumo de limón fresco
- Azúcar

### Proporciones

Vino tinto Barone Ricasoli Castello Di Brolio \(100 ml\), Licor de cassis \(10 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Azúcar \(1 cucharadita\)

### Preparación

En una coctelera, mezcla el vino tinto Barone Ricasoli Castello Di Brolio, el licor de cassis, el zumo de limón fresco y el azúcar\. Agita bien con hielo\. Cuela la mezcla en una copa de cóctel fría y sirve\.

### Producto asociado

[Vino Tinto Barone Ricasoli Castello Di Brolio 750 mL](<https://www.alcopedia.mx/product/35396-vino-tinto-barone-ricasoli-castello-di-brolio-750-ml.html>)

## Elegant Busker Sour

**Página HTML:** [Elegant Busker Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/98738-elegant-busker-sour>)
**Receta guardada:** 98738
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whiskey The Busker Single Pot Still
- Jugo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Cáscara de limón

### Proporciones

Whiskey The Busker Single Pot Still \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Cáscara de limón \(1 tira\)

### Preparación

Combina el whiskey, jugo de limón, sirope, y clara de huevo en una coctelera sin hielo\. Agita vigorosamente para emulsionar la clara\. Agrega hielo y agita nuevamente hasta enfriar\. Cuela en un vaso old fashioned con hielo y decora con una tira de cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Whiskey The Busker Single Pot Still 700 ml C/Vaso\+Corta Puros](<https://www.alcopedia.mx/product/34366-whiskey-the-busker-single-pot-still-700-ml-cvasocorta-puros.html>)

## Elegant Chivas Sour

**Página HTML:** [Elegant Chivas Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/92640-elegant-chivas-sour>)
**Receta guardada:** 92640
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Chivas Regal Extra 13 Años
- Jugo de limón fresco
- Néctar de agave
- Clara de huevo
- Twist de limón

### Proporciones

Whisky Chivas Regal Extra 13 Años \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Néctar de agave \(15 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Twist de limón \(Garnish\)

### Preparación

Añade en una coctelera el whisky, jugo de limón, néctar de agave y clara de huevo\. Agita en seco primero, luego agrega hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en una copa coupé y decora con un twist de limón\.

### Producto asociado

[Whisky Chivas Regal Extra 13 Años Tequila 750 ml\.](<https://www.alcopedia.mx/product/46135-whisky-chivas-regal-extra-13-anos-tequila-750-ml.html>)

## Elegant Irish Sour

**Página HTML:** [Elegant Irish Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/101024-elegant-irish-sour>)
**Receta guardada:** 101024
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Bushmills Black Bush 16 años
- Zumo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Cáscara de limón

### Proporciones

Whisky Bushmills Black Bush 16 años \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(15 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1/2 unidad\), Cáscara de limón \(una espiral\)

### Preparación

En una coctelera, agrega el whisky, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Luego, añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso coupe frío y decora con una espiral de cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Whisky Bushmills Black Bush 16 Años 750 ml](<https://www.alcopedia.mx/product/42243-whisky-bushmills-black-bush-16-anos-750-ml.html>)

## Categorías de los productos asociados

- [cervezas](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=cervezas>): 4
- [espumantes](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=espumantes>): 1
- [gin](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=gin>): 4
- [mezcal](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=mezcal>): 27
- [otros\-licores](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=otros-licores>): 119
- [ron](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=ron>): 35
- [tequila](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=tequila>): 63
- [vinos](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=vinos>): 111
- [vodka](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=vodka>): 6
- [whisky](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=whisky>): 152

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
