# Recetas de cócteles · Alcopedia México Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado. **Página HTML:** [Ver biblioteca]() **Resultados:** 522 grupos de recetas. **Página:** 14 de 44. **Búsqueda por nombre:** Sour ## Clos Classic Sour **Página HTML:** [Clos Classic Sour]() **Receta guardada:** 108389 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Clos de los Siete - Jugo de limon fresco - Miel - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Clos de los Siete \(60 ml\), Jugo de limon fresco \(15 ml\), Miel \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(Varias piezas\) ### Preparación En una coctelera, combina Clos de los Siete, jugo de limón, miel y clara de huevo\. Agita bien para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Cuela en una copa de cóctel enfriada y disfruta\. ### Producto asociado [Clos de los Siete]() ## Cocoa Sour **Página HTML:** [Cocoa Sour]() **Receta guardada:** 119487 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Aperitivo Angostura Cocoa Bitter - Whisky de centeno - Jugo de limón - Sirope simple - Clara de huevo ### Proporciones Aperitivo Angostura Cocoa Bitter \(1 dash\), Whisky de centeno \(50 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Sirope simple \(10 ml\), Clara de huevo \(1\) ### Preparación En una coctelera, combina el whisky de centeno, Aperitivo Angostura Cocoa Bitter, jugo de limón, sirope simple y clara de huevo\. Agita en seco sin hielo para emulsionar la clara de huevo\. Añade hielo y agita de nuevo hasta que esté bien frío\. Cuela en un vaso coupe previamente enfriado y termina con un dash adicional de Aperitivo Angostura Cocoa Bitter en la parte superior para decorar\. ### Producto asociado [Aperitivo Angostura Cocoa Bitter 118 mL]() ## Cognac Hennessy Pure White Sour **Página HTML:** [Cognac Hennessy Pure White Sour]() **Receta guardada:** 88492 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Cognac Hennessy Pure White - Zumo de limón - Almíbar simple - Clara de huevo ### Proporciones Cognac Hennessy Pure White \(60 ml\), Zumo de limón \(25 ml\), Almíbar simple \(20 ml\), Clara de huevo \(20 gramos\) ### Preparación En una coctelera, combina todos los ingredientes junto con hielo\. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien integrada y fría\. Cuela en un vaso old\-fashioned doble con hielo fresco\. Decora con una rodaja fina de limón o una cáscara de limón\. ### Producto asociado [Cognac Hennessy Pure White 700ml]() ## Cointreau Sour **Página HTML:** [Cointreau Sour]() **Receta guardada:** 88656 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 3 ### Ingredientes - Cointreau - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Hielo ### Proporciones Cointreau \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera llena de hielo, combina Cointreau, jugo de limón y jarabe de azúcar\. Agita bien y cuela en un vaso corto sobre hielo fresco, decorando con una rodaja de limón si lo deseas\. ### Producto asociado [Licor Cointreau 700 ml]() [Explorar las 3 versiones guardadas]() ## Cold Brew Coffee Sour **Página HTML:** [Cold Brew Coffee Sour]() **Receta guardada:** 89055 **Categoría del producto asociado:** otros\-licores **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Licor Jägermeister Cold Brew Coffee - Jugo de limón - Jarabe de azúcar - Clara de huevo fresca - Hielo ### Proporciones Licor Jägermeister Cold Brew Coffee \(50 ml\), Jugo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo fresca \(1\), Hielo \(5 cubos\) ### Preparación En una coctelera, combina el licor Jägermeister Cold Brew Coffee, jugo de limón, jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita nuevamente hasta enfriar\. Cuela en un vaso coupé y sirve\. ### Producto asociado [Licor Jägermeister Cold Brew Coffe 750 ml]() ## Corton Classic Sour **Página HTML:** [Corton Classic Sour]() **Receta guardada:** 92819 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Vino Tinto Latour Aloxe Corton - Jugo de limón fresco - Sirope simple - Hielo ### Proporciones Vino Tinto Latour Aloxe Corton \(100 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Sirope simple \(10 ml\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación En una coctelera con hielo, combinar el Vino Tinto Latour Aloxe Corton, el jugo de limón fresco y el sirope simple\. Agitar vigorosamente hasta enfriar\. Colar en un vaso corto con hielo fresco\. Decorar con una rodaja de limón\. ### Producto asociado [Vino Tinto Latour Aloxe Corton Domaine 750 ml]() ## Coto Imaz Reserva Sour **Página HTML:** [Coto Imaz Reserva Sour]() **Receta guardada:** 89845 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Coto Imaz Reserva - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Hielo ### Proporciones Coto Imaz Reserva \(60ml\), Jugo de limón fresco \(15ml\), Jarabe de azúcar \(15ml\), Clara de huevo \(20ml\), Hielo \(cubos al gusto\) ### Preparación Añade el Coto Imaz Reserva, jugo de limón y jarabe de azúcar en una coctelera con hielo\. Agrega la clara de huevo\. Agita vigorosamente para integrar y crear espuma\. Cuela en una copa de vino previamente enfriada\. ### Producto asociado [Coto Imaz Reserva \[750ml\]]() ## Crianza Sour **Página HTML:** [Crianza Sour]() **Receta guardada:** 88231 **Categoría del producto asociado:** vinos **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - VT SE√ëORIO DE SARRIA CRIANZA 750ML - Jugo de limón fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo ### Proporciones VT SE√ëORIO DE SARRIA CRIANZA 750ML \(150 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\) ### Preparación En una coctelera, combina el vino, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita vigorosamente durante 10 segundos para mezclar bien y crear espuma\. Llena la coctelera con hielo y vuelve a agitar durante 15 segundos\. Cuela sobre un vaso corto sin hielo\. Decora con una rodaja de limón o piel de naranja si lo deseas\. ### Producto asociado [VT SE√ëORIO DE SARRIA CRIANZA 750ML\.]() ## Cristalino Sour **Página HTML:** [Cristalino Sour]() **Receta guardada:** 96863 **Categoría del producto asociado:** tequila **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Tequila Lopez Cristalino - Jugo de lima fresco - Jarabe de azúcar - Clara de huevo - Angostura bitters - Cáscara de lima ### Proporciones Tequila Lopez Cristalino \(60 ml\), Jugo de lima fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 clara\), Angostura bitters \(2 gotas\), Cáscara de lima \(para decorar\) ### Preparación Añadir el Tequila Lopez Cristalino, jugo de lima, jarabe de azúcar y clara de huevo a una coctelera sin hielo y agitar en seco para emulsionar la clara\. Agregar hielo y agitar nuevamente hasta que esté bien frío\. Colar la mezcla en un vaso old fashioned con hielo fresco\. Añadir 2 gotas de Angostura bitters en la parte superior y decorar con una cáscara de lima\. ### Producto asociado [Tequila Lopez Cristalino 750 ml]() ## Cristalino Tequila Sour **Página HTML:** [Cristalino Tequila Sour]() **Receta guardada:** 87777 **Categoría del producto asociado:** tequila **Versiones guardadas en este grupo:** 2 ### Ingredientes - Tequila Tequileño Cristalino Reposado - Jugo de limón - Jarabe simple - Clara de huevo ### Proporciones Tequila Tequileño Cristalino Reposado \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe simple \(20 ml\), Clara de huevo \(1 completa\) ### Preparación En una coctelera sin hielo, añade el Tequila Tequileño Cristalino Reposado, jugo de limón, jarabe simple y la clara de huevo\. Agita en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Luego, añade hielo y agita nuevamente para enfriar\. Cuela la mezcla en un vaso bajo\. Opcionalmente, decora con una rodaja de limón o un toque de nuez moscada rallada\. ### Producto asociado [TEQUILA TEQUILEÑO CRISTALINO REPOSADO 750ML]() [Explorar las 2 versiones guardadas]() ## Cristal Mezcal Sour **Página HTML:** [Cristal Mezcal Sour]() **Receta guardada:** 112820 **Categoría del producto asociado:** mezcal **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Arroz Cristal Precocido 750g \(mezcal\) - Jugo de Limón - Jarabe de Agave - Clara de Huevo - Hielo ### Proporciones Arroz Cristal Precocido 750g \(mezcal\) \(60 ml\), Jugo de Limón \(30 ml\), Jarabe de Agave \(15 ml\), Clara de Huevo \(1\), Hielo \(al gusto\) ### Preparación Añade el mezcal, jugo de limón, jarabe de agave y la clara de huevo en una coctelera\. Agrega hielo y agita vigorosamente para crear espuma\. Cuela en un vaso bajo con un par de cubos de hielo\. Decora con una rodaja de limón si deseas\. ### Producto asociado [ARROZ CRISTAL PRECOCIDO 750G]() ## Crystal Gold Sour **Página HTML:** [Crystal Gold Sour]() **Receta guardada:** 118936 **Categoría del producto asociado:** whisky **Versiones guardadas en este grupo:** 1 ### Ingredientes - Chivas Crystalgold 700 ml C/Vino Tinto En Rama - Zumo De Limón - Sirope De Azúcar ### Proporciones Chivas Crystalgold 700 ml C/Vino Tinto En Rama \(50 ml\), Zumo De Limón \(15 ml\), Sirope De Azúcar \(10 ml\) ### Preparación Mezcla en una coctelera 50 ml de Chivas Crystalgold C/Vino Tinto En Rama, 15 ml de zumo de limón y 10 ml de sirope de azúcar con hielo\. Agita bien y cuela en un vaso bajo\. Aprecia el equilibrio entre la acidez del limón y la dulce suavidad del whisky\. ### Producto asociado [Bebida Espirituosa Chivas Crystalgold 700 ml C/Vino Tinto En Rama 750 ml]() ## Categorías de los productos asociados - [cervezas](): 4 - [espumantes](): 1 - [gin](): 4 - [mezcal](): 27 - [otros\-licores](): 119 - [ron](): 35 - [tequila](): 63 - [vinos](): 111 - [vodka](): 6 - [whisky](): 152 ## Navegación - [Todas las recetas]() - [Página anterior]() - [Página siguiente]() Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.