# Recetas de cócteles · Alcopedia México

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

**Página HTML:** [Ver biblioteca](<https://www.alcopedia.mx/recetas?q=Sour&page=13>)
**Resultados:** 522 grupos de recetas.
**Página:** 13 de 44.

**Búsqueda por nombre:** Sour

## Classic Brandy Sour

**Página HTML:** [Classic Brandy Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/110747-classic-brandy-sour>)
**Receta guardada:** 110747
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 4

### Ingredientes

- Brandy Cardenal De Mendoza
- Zumo de limon
- Jarabe de azucar
- Hielo
- Rodaja de limon para decorar

### Proporciones

Brandy Cardenal De Mendoza \(60 ml\), Zumo de limon \(30 ml\), Jarabe de azucar \(15 ml\), Hielo \(varios cubos\), Rodaja de limon para decorar \(1 unidad\)

### Preparación

En una coctelera, combina el brandy, el zumo de limon y el jarabe de azucar\. Llena la coctelera con hielo y agita bien\. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned lleno de hielo fresco\. Decora con una rodaja de limon\.

### Producto asociado

[Brandy Cardenal De Mendoza C/Est 700 ml](<https://www.alcopedia.mx/product/33852-brandy-cardenal-de-mendoza-cest-700-ml.html>)

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## Classic Buchanan’s Sour

**Página HTML:** [Classic Buchanan’s Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/115443-classic-buchanans-sour>)
**Receta guardada:** 115443
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Buchanan’s 12 Años
- Sirope de azúcar
- Jugo de limón
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Whisky Buchanan’s 12 Años \(60 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(cubos\)

### Preparación

En una coctelera, combina el Whisky Buchanan’s 12 Años, el sirope de azúcar, el jugo de limón y la clara de huevo\. Agita bien en seco \(sin hielo\) para que la clara se emulsione\. Luego, agrega hielo a la coctelera y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso frío y decora con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Whisky Buchanan’s 12 Años Blended Scotch 750 ml](<https://www.alcopedia.mx/product/34334-whisky-buchanans-12-anos-blended-scotch-750-ml.html>)

## Classic Cognac Sour

**Página HTML:** [Classic Cognac Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/88408-classic-cognac-sour>)
**Receta guardada:** 88408
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 4

### Ingredientes

- Cognac Hennessy VSOP
- Jugo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Bitters de angostura

### Proporciones

Cognac Hennessy VSOP \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Bitters de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combina el cognac, jugo de limón, sirope de azúcar, clara de huevo y bitters\. Agita en seco sin hielo para emulsionar la clara de huevo\. Luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en un vaso old fashioned con hielo fresco\. Decora con una rodaja de limón o cáscara de naranja\.

### Producto asociado

[COGNAC HENNESSY VSOP 700ML](<https://www.alcopedia.mx/product/38285-cognac-hennessy-vsop-700ml.html>)

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## Classic Glenlivet Sour

**Página HTML:** [Classic Glenlivet Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/112517-classic-glenlivet-sour>)
**Receta guardada:** 112517
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky The Glenlivet 12 años
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Cereza para decorar

### Proporciones

Whisky The Glenlivet 12 años \(50 ml\), Zumo de limón \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Cereza para decorar \(1\)

### Preparación

Agita enérgicamente el whisky, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo con hielo hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa\. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con una cereza\.

### Producto asociado

[Whisky The Glenlivet 12 años 700 mL](<https://www.alcopedia.mx/product/51784-whisky-the-glenlivet-12-anos-700-ml.html>)

## Classic Hennessy Sour

**Página HTML:** [Classic Hennessy Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/116843-classic-hennessy-sour>)
**Receta guardada:** 116843
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Cognac Hennessy Very Special
- Zumo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo

### Proporciones

Cognac Hennessy Very Special \(50 ml\), Zumo de limón fresco \(25 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(10 ml\)

### Preparación

Combina todos los ingredientes en una coctelera con hielo\. Agita bien para emulsionar la clara de huevo, luego sirve en una copa enfriada sin hielo\. Puedes añadir un toque de ralladura de limón como guarnición\.

### Producto asociado

[Cognac Hennessy Very Special 700 ml \+ 2 copas Paris](<https://www.alcopedia.mx/product/45044-cognac-hennessy-very-special-700-ml-2-copas-paris.html>)

## Classic J&amp;B Sour

**Página HTML:** [Classic J&amp;B Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/117023-classic-jb-sour>)
**Receta guardada:** 117023
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 2

### Ingredientes

- Whisky J&amp;B Rare
- Zumo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Whisky J&amp;B Rare \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Hielo \(4\-5 cubos\)

### Preparación

Añadir whisky J&amp;B, zumo de limón, sirope de azúcar y clara de huevo a una coctelera con hielo\. Agitar vigorosamente durante por lo menos 15 segundos\. Colar en un vaso bajo con hielo fresco y decorar con una rodaja de limón o cereza\.

### Producto asociado

[Whisky J&amp;B Rare 750 ml](<https://www.alcopedia.mx/product/42608-whisky-jb-rare-750-ml.html>)

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## Classic Red Sour

**Página HTML:** [Classic Red Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/117386-classic-red-sour>)
**Receta guardada:** 117386
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Johnnie Walker Red
- Jugo de Limón
- Jarabe de Azúcar
- Clara de Huevo
- Amargo de Angostura

### Proporciones

Whisky Johnnie Walker Red \(50 ml\), Jugo de Limón \(25 ml\), Jarabe de Azúcar \(20 ml\), Clara de Huevo \(1\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

### Preparación

Añade todos los ingredientes en una coctelera con hielo\. Agita bien y cuela en un vaso old\-fashioned lleno de hielo\. Decora con una rodaja de limón o cáscara de naranja\.

### Producto asociado

[Whisky Johnnie Walker Red Edición Mundial 700 ml](<https://www.alcopedia.mx/product/33340-whisky-johnnie-walker-red-edicion-mundial-700-ml.html>)

## Classic Rutini Sour

**Página HTML:** [Classic Rutini Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/90001-classic-rutini-sour>)
**Receta guardada:** 90001
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- VT CAB SAU ENCUENTRO RUTINI 750ML
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

VT CAB SAU ENCUENTRO RUTINI 750ML \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 a 5 cubos\)

### Preparación

Agitar todos los ingredientes en una coctelera con hielo\. Colar en un vaso frío y servir sin hielo\. Decorar con una rodaja de limón o una cereza si se desea\.

### Producto asociado

[VT CAB SAU ENCUENTRO RUTINI 750ML](<https://www.alcopedia.mx/product/52300-vt-cab-sau-encuentro-rutini-750ml.html>)

## Classic Santa Teresa Rum Sour

**Página HTML:** [Classic Santa Teresa Rum Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/116925-classic-santa-teresa-rum-sour>)
**Receta guardada:** 116925
**Categoría del producto asociado:** ron
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Ron Santa Teresa 1796
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Cáscara de limón

### Proporciones

Ron Santa Teresa 1796 \(60 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(15 ml\), Cáscara de limón \(1 pieza para garnish\)

### Preparación

En una coctelera, agregar el ron, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Batir en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo\. Añadir hielo y agitar de nuevo hasta que quede bien frío\. Colar finamente en un vaso corto y decorar con cáscara de limón\.

### Producto asociado

[Ron Santa Teresa 1796 750 ml](<https://www.alcopedia.mx/product/42681-ron-santa-teresa-1796-750-ml.html>)

## Classic Scotch Sour

**Página HTML:** [Classic Scotch Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/103547-classic-scotch-sour>)
**Receta guardada:** 103547
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 3

### Ingredientes

- Whisky Passport Scotch
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo \(opcional\)
- Rodaja de limón para decorar

### Proporciones

Whisky Passport Scotch \(60ml\), Jugo de limón fresco \(30ml\), Jarabe de azúcar \(20ml\), Clara de huevo \(15ml, opcional\), Rodaja de limón \(1 rodaja para decorar\)

### Preparación

Agita Whisky Passport Scotch, jugo de limón y jarabe de azúcar en una coctelera con hielo\. Si usas clara de huevo, agrégala antes de agitar\. Cuela en un vaso con hielo fresco y decora con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[WHISKY PASSPORT SCOTCH 700ML](<https://www.alcopedia.mx/product/56598-whisky-passport-scotch-700ml.html>)

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## Classic Whiskey Sour

**Página HTML:** [Classic Whiskey Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/89998-classic-whiskey-sour>)
**Receta guardada:** 89998
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 5

### Ingredientes

- Whisky Jim Beam 4 años White Label
- Zumo de limón fresco
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Whisky Jim Beam 4 años White Label \(60ml\), Zumo de limón fresco \(30ml\), Sirope de azúcar \(15ml\), Clara de huevo \(opcional, 15ml\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

Combina el Whisky Jim Beam, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo en una coctelera\. Agita en seco durante 15 segundos\. Agrega hielo y agita de nuevo\. Cuela en un vaso bajo con un par de cubos de hielo fresco\. Decora con una rodaja de limón o una cereza de cóctel\.

### Producto asociado

[WHISKY JIM BEAM 4 AÑOS WHITE LABEL 375ML](<https://www.alcopedia.mx/product/36591-whisky-jim-beam-4-anos-white-label-375ml.html>)

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## Classic Whisky Sour

**Página HTML:** [Classic Whisky Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/87727-classic-whisky-sour>)
**Receta guardada:** 87727
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 12

### Ingredientes

- Johnnie Walker Black Label
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Hielo
- Rodaja de limón

### Proporciones

Johnnie Walker Black Label \(50 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Hielo \(al gusto\), Rodaja de limón \(para decorar\)

### Preparación

En una coctelera con hielo, mezcla Johnnie Walker Black Label, jugo de limón y jarabe de azúcar\. Agita vigorosamente\. Cuela en un vaso bajo con hielo fresco y decora con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Whisky Johnnie Walker Black Label 1lt](<https://www.alcopedia.mx/product/42930-whisky-johnnie-walker-black-label-1lt.html>)

[Explorar las 12 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?versionsOf=87727>)

## Categorías de los productos asociados

- [cervezas](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=cervezas>): 4
- [espumantes](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=espumantes>): 1
- [gin](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=gin>): 4
- [mezcal](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=mezcal>): 27
- [otros\-licores](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=otros-licores>): 119
- [ron](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=ron>): 35
- [tequila](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=tequila>): 63
- [vinos](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=vinos>): 111
- [vodka](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=vodka>): 6
- [whisky](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=whisky>): 152

## Navegación

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Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
