# Recetas de cócteles · Alcopedia México

Recetas ya guardadas en Alcopedia. Cada versión conserva sus ingredientes, proporciones, preparación y producto asociado.

**Página HTML:** [Ver biblioteca](<https://www.alcopedia.mx/recetas?q=Sour&page=10>)
**Resultados:** 522 grupos de recetas.
**Página:** 10 de 44.

**Búsqueda por nombre:** Sour

## Canadian Whisky Sour

**Página HTML:** [Canadian Whisky Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/103464-canadian-whisky-sour>)
**Receta guardada:** 103464
**Categoría del producto asociado:** whisky
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Whisky Canadian Club
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Hielo
- Rodaja de limón

### Proporciones

Whisky Canadian Club \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Hielo \(varios cubos\), Rodaja de limón \(1 rodaja\)

### Preparación

En una coctelera, combina el Whisky Canadian Club, jugo de limón y jarabe de azúcar\. Añade hielo y agita bien hasta que la mezcla esté fría\. Cuela en un vaso old fashioned con hielo y decora con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[WHISKY CANADIAN CLUB 750ML](<https://www.alcopedia.mx/product/38164-whisky-canadian-club-750ml.html>)

## Caña Sour

**Página HTML:** [Caña Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/91668-cana-sour>)
**Receta guardada:** 91668
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Licor De Caña Los Reyes
- Jugo De Limón
- Jarabe De Azúcar
- Clara De Huevo
- Angostura Bitters

### Proporciones

Licor De Caña Los Reyes \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Azúcar \(15 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Angostura Bitters \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera, combine el licor de caña, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agite en seco \(sin hielo\) para emulsionar la clara de huevo, luego agregue hielo y agite vigorosamente\. Colar en un vaso antiguo sobre hielo fresco y agregar las gotas de angostura bitters en la parte superior\. Decore con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[LICOR DE CAÑA LOS REYES 900ML](<https://www.alcopedia.mx/product/38280-licor-de-cana-los-reyes-900ml.html>)

## Cardenal Sour

**Página HTML:** [Cardenal Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/101602-cardenal-sour>)
**Receta guardada:** 101602
**Categoría del producto asociado:** otros\-licores
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Brandy Cardenal de Mendoza Gran Reserva
- Zumo de Limón
- Jarabe de Azúcar
- Clara de Huevo
- Cereza Marrasquino

### Proporciones

Brandy Cardenal de Mendoza Gran Reserva \(60 ml\), Zumo de Limón \(20 ml\), Jarabe de Azúcar \(15 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Cereza Marrasquino \(1 cereza\)

### Preparación

En una coctelera, añade el Brandy, el zumo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita en seco primero, es decir, sin hielo, para emulsionar la clara de huevo\. Luego, añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela la mezcla en un vaso bajo y decora con una cereza marrasquino\.

### Producto asociado

[BRANDY CARDENAL DE MENDOZA GRAN RESERVA 700ML](<https://www.alcopedia.mx/product/37497-brandy-cardenal-de-mendoza-gran-reserva-700ml.html>)

## Carmenère Sour

**Página HTML:** [Carmenère Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/97668-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 97668
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- VT Carmenère Santa Carolina Here 750ml
- Zumo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

VT Carmenère Santa Carolina Here \(90 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

Agrega el VT Carmenère, zumo de limón, sirope de azúcar y clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté suave y espumosa\. Cuela en una copa y sirve inmediatamente\.

### Producto asociado

[VT CARMENERE SANTA CAROLINA HERE 750ML](<https://www.alcopedia.mx/product/32776-vt-carmenere-santa-carolina-here-750ml.html>)

## Carolus Sour

**Página HTML:** [Carolus Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/118010-carolus-sour>)
**Receta guardada:** 118010
**Categoría del producto asociado:** cervezas
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Cerveza Carolus Classic Oscura
- Licor de cereza
- Zumo de limón fresco
- Jarabe simple

### Proporciones

Cerveza Carolus Classic Oscura \(330 ml\), Licor de cereza \(30 ml\), Zumo de limón fresco \(15 ml\), Jarabe simple \(10 ml\)

### Preparación

Enfriar la cerveza en el refrigerador previamente\. En una coctelera con hielo, añadir el licor de cereza, el zumo de limón fresco y el jarabe simple\. Agitar bien\. Colar la mezcla en un vaso alto o una jarra, y finalmente añadir la cerveza Carolus Classic Oscura revolviendo suavemente para combinar los sabores\. Decorar con una rodaja de limón o una cereza en el borde del vaso\.

### Producto asociado

[Cerveza Carolus Classic Oscura Botella 330ml](<https://www.alcopedia.mx/product/44856-cerveza-carolus-classic-oscura-botella-330ml.html>)

## Ceniza Sherry Sour

**Página HTML:** [Ceniza Sherry Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/92120-ceniza-sherry-sour>)
**Receta guardada:** 92120
**Categoría del producto asociado:** tequila
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Tequila Don Julio Ceniza Añejo
- Jerez
- Jugo de limón
- Jarabe de agave

### Proporciones

Tequila Don Julio Ceniza Añejo \(50 ml\), Jerez \(15 ml\), Jugo de limón \(25 ml\), Jarabe de agave \(10 ml\)

### Preparación

Combina el Tequila Don Julio Ceniza Añejo, jerez, jugo de limón y jarabe de agave en una coctelera con hielo\. Agita bien y cuela en una copa fría\. Disfruta de inmediato para saborear los matices del tequila con el toque suave del jerez\.

### Producto asociado

[TEQUILA DON JULIO CENIZA AÑEJO 700ML](<https://www.alcopedia.mx/product/36166-tequila-don-julio-ceniza-anejo-700ml.html>)

## Ceniza Sour

**Página HTML:** [Ceniza Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/87477-ceniza-sour>)
**Receta guardada:** 87477
**Categoría del producto asociado:** tequila
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Tequila Don Julio Ceniza
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de agave
- Clara de huevo
- Hielo

### Proporciones

Tequila Don Julio Ceniza \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(25 ml\), Jarabe de agave \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\)

### Preparación

Agrega todos los ingredientes en una coctelera sin hielo y agita en seco para espumar la clara de huevo\. Luego, añade hielo y agita bien nuevamente\. Cuela en un vaso bajo\. Puedes decorar con una rodaja de limón o un toque de amargo de Angostura\.

### Producto asociado

[Tequila Don Julio Ceniza 700ml](<https://www.alcopedia.mx/product/45619-tequila-don-julio-ceniza-700ml.html>)

## Centenario Sour

**Página HTML:** [Centenario Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/103765-centenario-sour>)
**Receta guardada:** 103765
**Categoría del producto asociado:** ron
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Ron Flor De Cana Centenario 12 Años
- Jugo De Limón
- Jarabe De Azúcar
- Clara De Huevo
- Angostura Bitter

### Proporciones

Ron Flor De Cana Centenario 12 Años \(50 ml\), Jugo De Limón \(20 ml\), Jarabe De Azúcar \(15 ml\), Clara De Huevo \(20 ml\), Angostura Bitter \(1 dash\)

### Preparación

En una coctelera, combinar el ron, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Batir en seco, sin hielo, para emulsionar la clara\. Añadir hielo y agitar vigorosamente\. Colar en un vaso enfriado y añadir un dash de Angostura\. Decorar con una rodaja de limón\.

### Producto asociado

[Ron Flor De Cana Centenario 12 Años 750 ml](<https://www.alcopedia.mx/product/42327-ron-flor-de-cana-centenario-12-anos-750-ml.html>)

## Cerveza Clara Sour

**Página HTML:** [Cerveza Clara Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/118720-cerveza-clara-sour>)
**Receta guardada:** 118720
**Categoría del producto asociado:** cervezas
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Cerveza clara Carta Blanca
- Whisky
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo pasteurizada
- Cerezos al marrasquino

### Proporciones

Cerveza clara Carta Blanca \(473 ml\), Whisky \(30 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo pasteurizada \(15 ml\), Cerezos al marrasquino \(2 cerezos\)

### Preparación

En una coctelera llena de hielo, combina el whisky, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita enérgicamente y cuela en un vaso\. Llena el vaso con la cerveza clara Carta Blanca y adorna con los cerezos al marrasquino\.

### Producto asociado

[Cerveza Clara Carta Blanca 1 pieza lata de 473ml](<https://www.alcopedia.mx/product/44242-cerveza-clara-carta-blanca-1-pieza-lata-de-473ml.html>)

## Chardonnay Delicacy Sour

**Página HTML:** [Chardonnay Delicacy Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/109898-chardonnay-delicacy-sour>)
**Receta guardada:** 109898
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Pour Rosie Chardonnay
- Licor de flor de saúco
- Jugo de limón fresco
- Almíbar simple
- Clara de huevo
- Twist de limón

### Proporciones

Pour Rosie Chardonnay \(90 ml\), Licor de flor de saúco \(15 ml\), Jugo de limón fresco \(15 ml\), Almíbar simple \(10 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Twist de limón \(1 para decorar\)

### Preparación

En una coctelera, combina el Chardonnay, el licor de flor de saúco, el jugo de limón, el almíbar simple y la clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara y luego agrega hielo\. Agita de nuevo vigorosamente\. Cuela en un vaso corto y decora con un twist de limón\.

### Producto asociado

[Pour Rosie Chardonnay \[750ml\]](<https://www.alcopedia.mx/product/40837-pour-rosie-chardonnay-750ml.html>)

## Charro Ámbar Sour

**Página HTML:** [Charro Ámbar Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/113115-charro-ambar-sour>)
**Receta guardada:** 113115
**Categoría del producto asociado:** mezcal
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Cer Charro Ámbar Premium
- Jugo de limón
- Jarabe de agave
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

### Proporciones

Cer Charro Ámbar Premium \(60ml\), Jugo de limón \(20ml\), Jarabe de agave \(15ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

### Preparación

En una coctelera sin hielo, agita vigorosamente Cer Charro Ámbar Premium, jugo de limón, jarabe de agave y clara de huevo para emulsionar la clara\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa enfriada y añade dos gotas de amargo de angostura\.

### Producto asociado

[CER CHARRO AMBAR PREMIUM 355ML\.](<https://www.alcopedia.mx/product/32957-cer-charro-ambar-premium-355ml.html>)

## Chateau Sour

**Página HTML:** [Chateau Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/92597-chateau-sour>)
**Receta guardada:** 92597
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

### Ingredientes

- Vino Tinto Bouchard Beaune Du Chateau Rouge 1Cru 2021
- Zumo de limón
- Miel

### Proporciones

Vino Tinto Bouchard Beaune Du Chateau Rouge 1Cru 2021 \(120 ml\), Zumo de limón \(15 ml\), Miel \(10 ml\)

### Preparación

Combina el vino tinto, zumo de limón y miel en una copa de vino mezclando con suavidad\. La intención es equilibrar suavemente los sabores sin opacar el vino\. Sirve inmediatamente, disfrutando de la frescura del fruto con la plenitud del vino\.

### Producto asociado

[Vino Tinto Bouchard Beaune Du Chateau Rouge 1Cru 2021 750 ml](<https://www.alcopedia.mx/product/42460-vino-tinto-bouchard-beaune-du-chateau-rouge-1cru-2021-750-ml.html>)

## Categorías de los productos asociados

- [cervezas](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=cervezas>): 4
- [espumantes](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=espumantes>): 1
- [gin](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=gin>): 4
- [mezcal](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=mezcal>): 27
- [otros\-licores](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=otros-licores>): 119
- [ron](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=ron>): 35
- [tequila](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=tequila>): 63
- [vinos](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=vinos>): 111
- [vodka](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=vodka>): 6
- [whisky](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&category=whisky>): 152

## Navegación

- [Todas las recetas](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas>)
- [Página anterior](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&page=9>)
- [Página siguiente](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas?q=Sour&page=11>)

Las recetas son sugerencias; no todas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.
