# Godfather

Whiskey y amaretto sobre un hielo grande\. Una preparación breve, de textura suave y notas de almendra\.

**Página HTML:** https://www.alcopedia.mx/recetas/clasicos/godfather
**Selección:** Clásicos
**Vaso:** Vaso bajo
**Ración:** 1 cóctel
**Perfil:** Dulce · Almendra · Whiskey
**Ilustración:** https://www.alcopedia.mx/recipes/classics/v1/godfather.webp

## Ingredientes

- 50 ml de whiskey irlandés blended
- 25 ml de amaretto Disaronno
- Piel de naranja
- Una bola de hielo grande

## Preparación

1. Coloca el hielo en un vaso bajo\.
2. Añade el whiskey y el amaretto; remueve para enfriar\.
3. Exprime la piel de naranja sobre el vaso y úsala como decoración\.

## Sobre esta versión

Elegimos la proporción 2:1 de la receta actual de Disaronno, que utiliza whiskey irlandés\. Existen versiones con Scotch y otras proporciones\.

**Referencia:** [Disaronno: Godfather](<https://disaronno.com/es/drinks/godfather/>)

## Su historia

El Godfather pertenece a la época en que el whisky y los licores dulces compartían protagonismo en las barras\. Su autoría no está establecida, pero aparece en Jones’ Complete Bar Guide, de 1977\. Con solo scotch y amaretto, quedó asociado a los años setenta y ochenta\.

Su nombre se vincula a la película El padrino, estrenada en 1972\. Disaronno difundió la historia de que era el cóctel favorito de Marlon Brando; conviene leerla como una afirmación de la marca, no como prueba de quién lo inventó\.

**Fuentes de la historia:**

- [Wine Enthusiast: origen y primeros registros del Godfather](<https://www.wineenthusiast.com/recipe/godfather-cocktail/>)

Texto de Alcopedia, basado en estas fuentes.

## Licores asociados en México

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### Whiskey irlandés

- [Whisky The Busker Irish Blend 700 Ml](<https://www.alcopedia.mx/product/46885-whisky-the-busker-irish-blend-700-ml.html>)

### Disaronno

- [AMARETTO DISARONNO 700ML](<https://www.alcopedia.mx/product/38547-amaretto-disaronno-700ml.html>)

[Explorar los clásicos](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas/clasicos>)
