# Aglianico Sour

**Página HTML:** [Aglianico Sour](<https://www.alcopedia.mx/recetas/96536-aglianico-sour>)
**Receta guardada:** 96536
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

## Ingredientes

- Rubrato Aglianico
- Jugo de limón
- Miel
- Clara de huevo
- Cáscara de naranja

## Proporciones

Rubrato Aglianico \(90ml\), Jugo de limón \(30ml\), Miel \(10ml\), Clara de huevo \(1\), Cáscara de naranja \(1 cáscara\)

## Preparación

En una coctelera, combina Rubrato Aglianico, jugo de limón, miel y clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara, luego añade hielo y agita nuevamente\. Cuela la mezcla en un vaso enfriado\. Decora con una cáscara de naranja\.

## Producto asociado

[Rubrato Aglianico \[750ml\]](<https://www.alcopedia.mx/product/39525-rubrato-aglianico-750ml.html>)

[Volver a la biblioteca de recetas](<https://www.alcopedia.mx/md/recetas>)

Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.